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22 septembre 2014 1 22 /09 /septembre /2014 09:55
crédits photos Laurent Rodriguez©
crédits photos Laurent Rodriguez©

Un nouvelle recette pour varier les plaisirs que nous avons réalisée lors d un atelier autour des produits AMORA.

Sandra du blog OK C EST BON avait constitué une équipe au top avec Philo, Karine et moi même.

Nous avons élaboré 3 plats qui avait pour thème "la Street Food" :

- Salade d'automne, poulet croustillant, figues & fruits d'automne, sauce barbecue & miel Amora Chez Philo

- Hot Dog du soleil chez Karine

- Pita Végétarien chez moi

Il vous faut pour 4 pain pita

 

- 4 pains pita

- 1 concombre

- 1 bouquet de menthe

- 3 CS de fromage blanc

- 1 pincée de piment d'espelette

- 1 gros oignon

- 4 CS de sauce Amora Curry Mangue

- 1 CS d'huile d'olives

Comment faire :

 

- Couper le concombre en petits cubes et réserver.

- Emincer l'oignon et le faire revenir dans de l'huile d'olives. Le faire colorer. Réserver.

- Ciseler la menthe.

- Mélanger le concombre, la menthe, le fromage blanc, le piment d'espelette, saler et poivrer.

- Ouvrir les pains pita et les passer un peu au four.

- Faire le montage : Mettre 1 CS de sauce AMORA, 1 CS d'oignon, 3/4 CS de concombre et servir. renouveller l'opération pour les 3 autres pain.

 

 

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Published by Stef ô Fourneaux - dans végétarien amora Plat fastfood
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commentaires

Nuage de Lait 29/09/2014 09:53

Bien appétissante cette pita
bonne journée
bises
jojo

lesdelicesdanais 28/09/2014 08:15

Ravie d'avoir fait ta connaissance à l'occasion de cet atelier.

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