Une tarte salée simple et très savoureuse surtout avec l'arrivée des tomates pleines de saveurs sur les étals des marchés. Je l'a fait régulièrement mais sans penser à la partager avec vous.... Je répare cet oubli ! J'ai fait 2 versions : Tomates cerise...
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J'ai rencontré la Maison Goulibeur lors d'un salon professionnel. J'avais été invité par 750 GRAMMES et je les remercie encore car ce fut une très belle rencontre. (on clique sur la photo) A cette occasion j'ai découvert les kits à tarte.... mais qu'est...
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La coopérative de la pomme de terre de Noirmoutier organise un concours jusqu'au 26 mai 2012 sur le thème de "la pomme de terre en toute légèreté". Vous pouvez retrouver les détails de ce concours chez Mamina ICI. Je propose pour l'occasion cette recette........
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Eh oui je reviens avec le gâteau Lorrain mais je ne m'en lasse pas et je le décline ici encore pour plus de gourmandises. Il vous faut pour ce gâteau : 140 g de blancs d'œufs 140 g de sucre 90 g de farine 80 g de beurre fondu refroidi 2 petites bananes...
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Une terrine délicieuse tirée du magazine YUMMY n° 3 que vous pouvez retrouver ICI.(il s'agit d'ailleurs d'un copié collé de la recette, rien n'est à changer) Pour 6 personnes (moule à cake de 25 x 10 cm) : 750 g de filets de saumon sans peau 300 ml de...
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C'est presque le printemps mais pas encore le soleil que l'on devrait avoir au mois de mai. Alors je mets du soleil dans mon assiette avec cette recette aux accents du sud. Pour cela il vous faut :(par personne) 2 ou 3 cotelettes d'agneau 2 ou 3 cc de...
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Parfois on cherche quoi faire pour l'apéritif qui pourrait changer des classiques chips et autres cochoneries. Je vous propose 2 idées que vous pouvez faire à partir de ce que vous avez dans votre frigo et dans vos placards. Rillettes de maquereaux ou...
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EDIT DU 13 M1I 2012 : Les gagnantes sont les commentaires 22 & 27. Merci les filles de m'envoyer vos coordonnées d'ici ce soir par mail : stefofourneaux@laposte.net Bonne journée. __________________________ J'ai une petite gourmandise à vous faire gagner...
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Une recette largement inspirée d'une recette parue dans le Yummy n° 3 (ICI). Pour 4 personnes, il vous faut : 250 g d'orge perlé Provence 4 poivrons rouges 1/2 ananas 2 grosses échalotes 1/2 c. à café de gingembre en poudre 1 c. à café de cardamome moulue...
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Après un cours chez Philo il y a déjà un moment, j'avais réessayé de faire les macarons seule mais malheureusement ce fut un échec et donc comme à chaque fois que je n'y arrive pas j'abandonne .... et je passe à autre chose. Mais quand même, il n'y a...
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