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13 décembre 2009 7 13 /12 /décembre /2009 18:19

A l'occasion du Mois des produits Tripiers en novembre, le site 750g mettait en jeu des livres BEURK ! C'est bon.

P1090700

Il fallait répondre à 10 questions sur les produits tripiers et être tiré au sort... Et j'ai gagné ....

J'adore ce livre .... mais il faut quand même aimer les produits tripiers mais aussi les aliments qui ne sont pas aimés (à l'heure juste valeur) comme les choux de Bruxelles, les huitres, les grenouilles, ou encore les fromages qui pus !!!!

Voici quelques photos du livres :

Beignets de cervelles de veau...

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Cervelles d'agneau au beurre de sauge et coquillettes ...

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Brochettes d'andouillettes panées au caviar d'aubergine...

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Fricassée de ris d'agneau aux fèves...

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Amuse-bouches d'os à moelle gratinés...

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Published by stef_o_fourneaux - dans Bla bla !!!
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commentaires

PHILO 19/12/2009 12:38

bravo à toi, c'est cool !

Anne-Cécile 19/12/2009 00:03

Félicitations !!! Bises

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