Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
3 septembre 2011 6 03 /09 /septembre /2011 08:03

Attention bombe calorique en vue !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

P1150772.JPG 

C'est encore un gateau tiré du livre de Martha Stewart (p 242).

 

Il vous faut pour un moule de 20 cm de coté :

- 115 g de beure coupé en petits morceaux

- 170 g de chocolat noir

- 90 g de farine

- 1/2 cc de levure chimique

- 1/4 cc de gros sel

- 150 g de sucre

- 3 gros oeufs

- 2 cc d'extrait naturel de vanille

 

Pour la garniture :

- 60 g de beurre fondu

- 60 g de sucre glace

- 190 g de beurre de cacahuètes crémeux

- 1/4 cc de gros sel

- 1/2 cc d'extrait naturel de vanille

 

Comment faire :

  1. Préchauffez le four à 160 °C
  2. Préparez la pate. Faites fondre le beurre et les chocolats. Laissez refroidir. Mélangez la farine, la levure, le sel.
  3. Ajoutez le sucre au chocolat et mélangez. Ajoutez les oeufs et fouettez. Ajoutez l'extrait de vanille et la farine en mélangeant bien.
  4. Préparez la garniture. Mélangez tous les ingrédients jusquà ce que la préparation soit lisse.
  5. Versez un tiers de la pate chocolatée dans le moule et étalez en couche uniforme. Parsemez la de petits tas  de garniture au beurre de cacahuètes (env. 1 CS par tas). Versez le reste de la pate chocolatée et étalez délicatement. Parsemez le reste de la pate au beurre de cacahuètes et étalez pour obtenir un marbrage.

 

P1150762.JPG

 

 

Faites cuire 45 min et laissez refroidir 15 min dans le moule avant de démouler.

 

 

P1150774.JPG 

Partager cet article

Repost 0
Published by Stef Ô Fourneaux - dans Cakes - Gâteaux & Cie
commenter cet article

commentaires

Pauline 04/09/2011 18:47


Wouah, super gourmand ^^


Poucinette 04/09/2011 08:30


le beau marbré !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Stephanie 04/09/2011 14:37



merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii


;)



Hum ... ça me plait bien !!!choupette88 03/09/2011 22:46


Hum ... ça me plait bien !!!
Bonne nuit et bon dimanche !
Bisous


Laurence 03/09/2011 19:17


Super beau brownien hypra gourmand ! Tu me donnes envie la ;)
Bises gourmandes.


cojocano 03/09/2011 18:23


mon dieu quelle bombe!


Présentation

  • : 2 filles ô fourneaux
  • 2 filles ô fourneaux
  • : La passion de 2 amies pour la bonne cuisine
  • Contact

Où nous trouver ?

 

 

SBC2013_120x120v2.gif

 


 

Logo 750 Grammes aime ce blog-Vert-180

 

 


Rechercher

Hellocoton

Archives