750 grammes
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11 décembre 2011 7 11 /12 /décembre /2011 18:11

Ce cake fait partie des recettes présentées par video avec 750 G, je vous la présente ici juste pour le plaisir :)

 

cake-au-citron-3259.JPG

 

Je l'ai testé hier et il est vraiment très simple à réaliser et excellent à déguster.

 

Je vous rappelle les ingrédients :

3 oeufs

180 g de sucre

1 gousse de vanille

6 cl de crème liquide

165 g de farine + 1 cc rase de levure

90 g de beurre fondu

 

Comment faire :

Préchauffez le four à 165 °C.

Mélangez les 3 oeufs, y ajouter 180 g de sucre

Ajoutez les graines de la gousse de vanill, Mélangez. 

Ajoutez la crème liquide, mélangez.

Ajoutez la farine tamisée et la levure. Mélangez.

Terminez par le beurre fondu tiédi.

 

Mettre à four chaud pendant 40/45 min (selon votre four).

 

A la sortie du four, imbibez le cake avec un sirop à la vanille (eau + sucre + la gousse de vanille)

 

cake-au-citron-3262.JPG

 

 

Voici la vidéo avec Chef Damien et Pascale Weeks


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commentaires

Carole 10/01/2012 06:55

on ne sait plus où donner de la tête ni des yeux par ici.... aller hop hop hop.. dans mes liens sur mon pti blog..... bizou et bravo pour toutes ces délicieuses recettes...

Stephanie 10/01/2012 13:12



Merci beaucoup Carole à très vite alors ;)



LadyMilonguera 12/12/2011 20:04

Il est bien beau ce cake !

Stephanie 13/12/2011 20:17



et il était bien bon ;) et très simple en plus


bise



sab 12/12/2011 06:24

un bon cake gourmand

Stephanie 13/12/2011 20:18



@ essayer sans hésiter :)


bises



unecuillereacafedegourmandise 11/12/2011 22:13

Mmmm, il a vraiment l'air bon :)

Stephanie 13/12/2011 20:18



il est bon ;)


bises



Chef Damien 11/12/2011 19:57

Merci beaucoup pour ce test de vidéo. C'est une recette de Pascale donc comme toujours c'est impeccable ! Bises

Stephanie 11/12/2011 20:24



oui une recette vraiment top et mes tests ne font que commencer.


bises et bonne semaine



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