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7 mai 2011 6 07 /05 /mai /2011 08:24

Voici une recette qui a été réalisée par Mamy Domi pour une soirée fort sympathique entre amis où nous avons bien ri !!

 

P1140651.JPG

 

Il s'agit d'une recette Tupperware tiré d'un de leurs nombreux livres qui est au départ est réalisé avec du thon.

 

Vous pouvez retrouver la version thon chez Philo aux fourneaux ICI

 

Pour une terrine pour 6/8 personnes :

  • 2 boites de thon au naturel  saumon de 140 g (nets égouttés) chacune
  • 3 oeufs + 1 jaune pour dorer
  • 25 ml de moutarde
  • 200 ml de crème liquide
  • 25 ml de Maïzena
  • 1 bocal de tomates sechées (env. 240 g)
  • 100 g de comté rapé
  • 1 portion de pate feuilletée (env. 250 g)
  • poivre 5 baies

Commencer par préchauffer le four à 210 °C (Th 7).

 

Egoutter le thon saumon dans une passoire.

 

Mélangez les oeufs, la moutarde, la crème et la maizena. Ajouter le saumon, la moitié des tomates séchées, 75 g de comté rapé et du poivre 5 baies.

 

Chemisez le moule à cake avec la pate feuilletée, versez la préparation dans le moule. Répartissez les tomates séchées et saupoudrez du restant de comté.

 

Rabattez la pâte sur le dessus pour enfermer la préparation et dorer avec le jaune d'oeuf.

 

P1140572.JPG

 

P1140578.JPG

 

Faire cuire 45 min dans le four chaud.

 

P1140617.JPG

 

Laissez tiédir avant de démouler et à servir avec une salade de jeunes pousses ou autre.

 

P1140652.JPG

 

 

 

 

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Published by 2fillesofourneau - dans Entrée
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commentaires

yaya 11/06/2011 23:35


Il a l'air super bon!


2fillesofourneau 02/07/2011 18:05



Oui il l'était :) et tres facile à faire en plus.


Bises


Stephanie



AurélieW 08/06/2011 17:33


et bien ça je ne connaissais aps, et j'aime bien la présentation :)


2fillesofourneau 29/06/2011 23:10



C'est tres bon et à faire à l'avance aussi


Bises


Stephanie



ThomNam & Chloé 07/06/2011 08:43


J'aime bcp les cakes, celui là a l'air trop, je te pique la recette, merci bcp :)


2fillesofourneau 29/06/2011 23:06



Merci de ta visite et ravie de t'avoir rencontrée sur le SBCBXL.


Bises


Stephanie



pourvospalais 25/05/2011 11:04


Voilà une excellente idée ! Merci et bonne journée


2fillesofourneau 26/05/2011 07:08



C'est très bon en plus ;)


Bonne journée



Chris 22/05/2011 19:31


Vraiment sympa !!


2fillesofourneau 22/05/2011 21:26



Merci c'est très bon et à servir tiède ou meme froid parfait pour préparer à l'avance.


Bises


Stephanie



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