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20 septembre 2011 2 20 /09 /septembre /2011 07:00

C'est la pleine saison et leur association est vraiment un succès...... la pomme et la noix !

 

P1160303.JPG

 

J'ai choisi de les marier dans un gateau.

 

Pour 6 petits cakes il vous faut :

- 125 g de farine

- 60 g de sucre

- 50 g de cerneaux de noix

- 2 petites pommes (Reine des Reinette dans cette recette) épluchées et coupées

- 1 oeuf

- 1 CS de beurre à température ambiante

- 1/2 pot de crème fraiche

- 1/2 verre de lait 1/2 écrémé

 

P1160297.JPG

 

Comment faire :

 

Mélangez oeuf et sucre, y ajouter la crème fraiche et le beurre. Fouettez le tout.

 

Ajoutez la farine et le lait. Mélangez.

 

Y mettre les noix et les pommes.

 

Versez dans les moules cuire à four chaud 180 °C pendant 20 min environ (vérifier la cuisson en fonction de votre four.)

 

 P1160302.JPG

 

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commentaires

L'antre des gourmets 08/10/2011 07:23


Ça m'a l'air délicieux


Stéphanie 10/10/2011 12:13



ça l'est ;)


bises



choupette88 26/09/2011 19:45


je me sers et je pars à la chorale !!
Bonne soirée et douce nuit !
Bisous


Dany 26/09/2011 14:32


Très jolis petits cakes d'automne ...


tabou 25/09/2011 10:52


Ce fût un plaisir de te rencontrer (et le petit s'en rappelera aussi). A très bientôt j'éspére, pour du partage culinaire... Et je vais tester ta recette ca m'a l'air bien bon tout ca!


llysa 22/09/2011 09:34


hummm, ils sont bien beaux tes cakes! pommes/noix un délice je te crois bien !!! bravo bonne journée bises


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