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15 décembre 2012 6 15 /12 /décembre /2012 13:21

Je vous propose aujourd'hui un recette avec une nouveauté de chez Maggi, Mousline. Une préparation très facile à utiliser et que l'on peut accomoder selon nos goûts.

 

Requia a demandé à 10 bloggueurs d'en faire une recette festive.

 

Je vous propose pour ma part un amuse bouche pour votre réveillon.


 

amuse-bouche-maggi-3081v.jpg

 

Il vous faut :


- un sachet de préparation Mousline

- 300 ml de lait

- 1 oeuf

- 1CS d'huile

- 40 g de scarmoza fumé

- 2 cc de moutarde au piment d'espelette

- des crevettes

- des tranches très fines de pancetta

 

Comment faire :

 

1/ Faire les préparations des blinis (en forme d'étoile si vous avez des emportes pièce) en mélangeant le sachet, le lait, l'oeuf, l'huile, la scarmoza fumée rapée et la moutarde au piment d'espelette (à défaut de la moutarde nature). 

 

2/ Cuire les blinis et réserver sur une assiette au bain marie pour les garder au chaud.

 

3/ Enrouler une demi tranche de pancetta autour des crevettes et faire sauter à la poele pour réchauffer la crevette et dorer la pancetta.

 

4/ Faire les présentations en piquant la crevette sur le blinis. Servir et déguster aussitôt.

 

amuse-bouche-maggi-3079v.jpg

 

 

Bon WeeK End à Tous !

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commentaires

Tarte aux pommes 18/12/2012 09:31

Merci pour ce succulent canapé aux crevettes. A bientôt les filles et bonne suite.

Cricri 17/12/2012 08:18

J'adore ta version !
Belle participation
Bise

Pauline 15/12/2012 16:54

très jolie présentation ! Elles me plaisent beaucoup ces bouchées !

domicuisine 15/12/2012 16:46

superbe idée ;-)
bizzz

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