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26 février 2011 6 26 /02 /février /2011 15:51

Un petit brunch à la maison la semaine dernière c'est l'occas de vous mettre quelques recettes et quelques photos !!!

Voici une photo de la table qui a accueilli tous les bons mets préparés :

IMG_9926

Pour commencer voici la recette des Cannelés au saumon : recette testée et adoptée lors d'une réunion Tupp***re

Il vous faut : 125g de saumon - 1 blanc d'oeuf - 50 ml de crème - sel et poivre :

Mixer la chair du saumon et ajouter le blanc d'oeuf , mixer encore. Ajouter la crème, saler et poivrer.

Verser la préparation dans des mini-moules à cannelés en silicone posé sur la grille froide du four. Faire cuire 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

Y a pas plus simple !!! et c'est très bon ...

IMG_9933

Il y avait aussi des mauricettes farcies au salami, au saumon fumé, et à la saucisse à tartiner. Des minis croissants au jambon de pays et tomates séchées, des tomates cerises fourrées au fromage frais et encore d'autres choses dont vous aurez les recettes prochainement.........

 IMG_9927IMG_9931

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Published by caro_o_fourneaux
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commentaires

anneauxfourneaux 27/02/2011 10:09

un brunch très gourmand !

kayababouch 27/02/2011 09:13

Mmmmmm, on brunche souvent avec les enfants le dimanche et on adore ça...Très belle table bien gourmande et appétissante !!!Bisous

Lili18 26/02/2011 22:38

Super sympa ce petit repas qui commence très bien avec ces cannelés au saumon ! Bises et bon week-end

loloche 26/02/2011 19:38

ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh !!!! j'adooooooooooore ce concepte ;-) bisous loloche

Chris 26/02/2011 19:37

Beau travail !!

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