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22 juin 2012 5 22 /06 /juin /2012 12:30

Le soleil est timide mais néanmoins présent aujourd'hui .... pour fêter ça je vous propose ce dessert que j'aime beaucoup faire, c'est simple et on peut y mettre les fruits qu'on aime !

 

clafoutis-aux-abricots.png

 

Pour environ 3/4 personnes, il vous faut :

- 2 oeufs

- 60 g de sucre

- 4 gros abricots

- 100 g de farine

- 10 cl de lait

 

Comment faire :


- battre les oeufs et le sucre


- ajouter la farine, bien mélanger et détendre avec le lait.

 

- Couper les abricots en cube et les mettre dans le fonds des ramequins.

 

- Verser dessus la préparation.

 

-Cuire à four chaud à 180 °C pendant 15 min environ (selon la taille des ramequins et de votre four)

 

clafoutis.jpg

 

Et pour accompagner ce dessert gourmand, je vous propose de découvrir une édition limitée du palais des thés, le Thé des Vahinés. Ses saveurs de vanille et d'amandes se marient parfaitement avec ce clafoutis. Je vous le conseille très sincerement.

 

ccc.png

(produit offert)

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Published by Stef ô Fourneaux - dans Clafoutis
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commentaires

lebon pequery françoise 30/06/2012 18:50

j'adore les abricots! mon petit péché mignon!

bblinou83 24/06/2012 20:43

j'ai fait un clafoutis soufflé il y a quelques jours, c'était drôlement bon. Faudrait que je le refasse pour mettre la recette sur mon blog

nini56 22/06/2012 19:07

joliment présenté bravo

noviceencuisine 22/06/2012 16:21

Wahouu j'adore les abricots cette recette est une merveille!

Aurore 22/06/2012 15:50

J'aime bcp les clafoutis et j'ai encore jamais fait aux abricots, je vais y songer.

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