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5 juin 2010 6 05 /06 /juin /2010 09:20

Une recette que j'ai trouvé sur 750 G ICI et que j'ai tres légèrement modifiée !!! Délicieux et hyper facile à faire.

P1100867

J'ai fait une version mini, pour environ 24 mini clafoutis il vous faut :

200 g de mascarpone, 10 cl de lait, 60 gr de farine, 70 gr de sucre, 1 oeuf, 500 gr de cerises.

Prechauffer le four a 180°C

Dans un recipient, battre l'oeuf avec le sucre. Ajouter la farine puis le mascarpone et enfin le lait. Melanger bien, jusqu'a ce que le melange soit homogene.

Beurre et saupoudrer de sucre le moule. Repartir les cerises au fond puis verser la preparation dessus.

Enfourner et cuire 20 a 30 minutes (à surveiller en fonction de votre four et de la taille des moules).

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Published by stef_o_fourneaux - dans Clafoutis
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commentaires

Audrey 21/06/2010 22:20

Sympa en version mini !

Diane-plop 17/06/2010 14:58

Trop mimi ces petits clafoutis de cerises et tellement savoureux...Bon après-midi,Diane-plop - La Table de Pénélope

Christelle 15/06/2010 14:35

J'en ai fait un mais version familiale hi hi Trop bon, j'adore ^ - ^ Bisous

isasolju 15/06/2010 10:28

c'est super trop bon mes filles te remercientje poste ma réalisation ce midibisesisabelle

Luthine 14/06/2010 22:40

Hummm le tien est avec du mascarpone... bien gourmande ta recette ! ! !

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