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21 juin 2009 7 21 /06 /juin /2009 16:56

Aujourd'hui c'est la fête de tous les papas. Pour l'occasion j'ai concocté un petit repas rien que pour lui (un peu aussi pour mon plaisir)....

Voici le menu de ce déjeuner en famille :

Apéritif :

nems de poulet à la coriandre

gaspacho de poivrons au basilic

tomates confites et parmesan

Entrée :

Tartare de tomate et avocat accompagné d'un gressin et jambon cru

Plat :

risotto aux asperges vertes et parmesan

filet migon aux champignons et sauce cremée

Dessert :

Mousse de mascarpone aux bananes et framboises accompagnée de biscuits roses de Reims

Café et sablés maison

Je vous donnerai cette semaine toutes les recettes de ce succulent repas où tout le monde a été ravi.

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commentaires

kayababouch 21/06/2009 18:50

Quel beau repas, vous avez du vous régaler !!!! Bisous

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