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19 juillet 2009 7 19 /07 /juillet /2009 14:46

Je ne suis pas très convaincue par ce feuilleté au crabe, je pense que c'est la qualité des miettes de crabes.... à voir pour plus tard ...

Mélangez les miettes de crabes, un oignon haché et ud gruyère. Mettez la préparation ur une pate feuilletée étalée. Roulez la pate pour faire un "esgargot" géant. Laissez refroidir un peu (1h env.) au frigo.

Coupez la pate en tronçons de 1/2 cm environ. Mettez à plat sur une plaque allant au four. Faire cuire pendant 20/30 min environ (en fonction de votre four) à 180 °C.

P1070743

PS : je me suis inspirée d'une recette trouvé sur le net mais je ne sais plus sur quel site ou blog. desolé.

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Published by stef_o_fourneaux - dans Apéritif
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commentaires

La Fée Réglisse 29/07/2009 00:38

Hello !Je ne sais pas si tu est passée sur mon blog mais j'avais fait des escargots aux carottes, c'était très bon, mais ils étaient beaucoup moins jolis que les tiens !

Ciorane 22/07/2009 06:45

Dommage que tu aies été déçue parce qu'à l'oeil, ces jolies escargots dorés sont diablement alléchants.

Sève 19/07/2009 18:24

Très bonne idée ces feuilletés, j'adore!!

sab 19/07/2009 18:23

super chouette

kayababouch 19/07/2009 16:09

C'est très original et très appétissant !! bisous

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