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25 août 2011 4 25 /08 /août /2011 07:00

Les gaufres j'adore et mes parents ont un vieux fourneau avec un moule à gaufres d'époque pour en faire à l'ancienne.

 

 

P1160094

 

 

Pour la recette pour 5 personnes (environ 2/3 gaufres par personne) :

 

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1- Mélangez 250 g de farine, 1 sachet de levure et 1 cc de sel. Faites un puit au centre et cassez y 4 oeufs.

 

2- Ajoutez 75 g de beurre fondu, 150 ml de lait et 150 ml d'eau. Fouettez.

 

3- Ajoutez 60 g de sucre et 2 sachet de sucre vanillé. Fouettez à nouveau.

 

4- Faites cuire dans l'appareil.

 

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Bonne journée à tous !

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Published by Stef ô Fourneaux - dans Bla bla !!!
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commentaires

kayababouch 02/09/2011 09:00


Mmmmmmmm, j'en aurai bien mangé une !!!!! Bisous


Stephanie 02/09/2011 11:30



j'aurais partagé avec plaisir !


bises



Pastry Addict 28/08/2011 10:17


Oh oui rien de tel ! J'en ai fait il y a peu et fourrées en plus ;-)


Stephanie 29/08/2011 10:52



tu as ça sur ton blog ? Bises



choupette88 26/08/2011 21:35


trop bon !!!
Un passage rapide pour te souhaiter une douce nuit et un bon week-end.
Gros bisousssss


stephanie 26/08/2011 21:45



Bon WE à toi aussi.


Bises



Poucinette 25/08/2011 14:03


c'est géniale !!!!! :) quelles agréables odeurs


Stephanie 25/08/2011 21:16



un bonheur !!!!!!!!!!!


Bises



anneauxfourneaux 25/08/2011 14:00


miam, ça a l'air délicieux !!! l'appareil à gaufres est magnifique.


Stephanie 25/08/2011 21:16



tres bien conservé et un bonheur à utiliser !


Bises



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