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10 janvier 2010 7 10 /01 /janvier /2010 20:14

Le chou de Bruxelles n'est pas vraiment un légume très aprécié...

Mais moi je l'aime beaucoup et je pense que cette recette peut réconcilier certaine personne avec ce légume trop souvent boudé...

P1090853

Pour 2/3 personnes :

600 g de choux de Bruxelles (Picard Surgelés... ils sont très bons), des lardons, un oignon, deux tomates, du comté, 1 Kub'Or, poivre.

Faire revenir l'oignon et les lardons, ajouter les tomates coupées en petits morceaux, poivrer. Laisser mijoter.

Cuire les choux de Bruxelles dans l'eau bouillante moins de 10 min. Egoutter. Les mettre dans la préparation précédente. Mélanger et laisser sur feu doux quelques instants.

Raper le comté.

Mettre les choux dans un plat, et parsemer de comté. Mettre à four chaud (180°C) pendant 20 min.

P1090842

 

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Published by stef_o_fourneaux - dans Plat
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commentaires

Sky 30/03/2016 06:20

Le cube or ?

mapom 12/01/2010 21:38

J'adore les choux de Bruxelles, alors cette recette, elle est pour moi!!!

chouya 12/01/2010 11:27

J'adore les choux de Bruxelles !!!!*** bises

axoulle 10/01/2010 21:25

ca a l'aire délicieux! bravo

icca 10/01/2010 20:47

hum c est sur que comme ca je vais en manger ce doit etre une tuerie!! hum (moi j m'enfous j adore ca!!!)

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