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26 juillet 2010 1 26 /07 /juillet /2010 05:57

Une envie de légumes mais pas trop de cuisiner, voici une recette rapide et très bonne (approuvée par mes gourmands !!!)

Faire blanchir dans deux casseroles des têtes de brocoli et deux patates douces coupées en cubes jusqu'à ce que la pointe du couteau s'enfonce facilement. Égoutter séparément et écraser à la fourchette dans 2 plats pour réduire les légumes en purée.

Égoutter le thon, l'écraser à la fourchette, saler, poivrer, mettre du persil déshydraté et mélanger.

Dans un plat mettre une couche de purée de brocoli, puis une couche de thon, recouvrir avec la purée de patates douces, mettre de l'emmenthal rapé et une peu de crème. Faire gratiner pendant 10 minutes au four à 150°C.

Déguster avec bon appétit !!!!:)))


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Published by caro_o_fourneaux - dans Plat
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commentaires

plumedange 04/08/2010 15:50

coucou!!! ça a l'air délicieux! je te félicite mais avec mon régime..je vais retourner a mes oeufs durs lolbisosu

anneauxfourneaux 04/08/2010 10:22

super original ! je n'ai jamais cuisiné la patate douce, il faut que j'essaye

Neige 01/08/2010 17:06

humm, j'en prendrai bien un peu !

bblinou83 31/07/2010 19:13

Coucou stef, j'ai reçu un texto via Aurore, je n'ai pas trop compris de quel thermos tu parlais. Tu peux m'envoyer un mail via mon blog si tu veux.

alaro 30/07/2010 19:22

originale et délicieux ! merci du partage ;-))

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