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10 décembre 2011 6 10 /12 /décembre /2011 13:23

Neige a lancé un concours pour mettre à l'honneur la noix sur son blog Tambouille.... Tout ! Vous pouvez retrouver tous les détails ICI

 

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J'y participe avec une recette salée que je vous présente ci dessous : 

 

Tarte salée poulet courgettes et champignons

 

Préparer une pate sablée en y incorporant des noix concassées.

 

Laisser la reposer.

 

Pendant ce temps, couper et émincer 2 escalopes de poulet, ainsi que 1 courgettes.

 

Faire revenir les dés de poulet dans un peu d'huile de noix pour les dorer. Ajoutez les dés de courgettes.

 

5 min avant la fin de cuisson ajouter un mélange de champignons des bois (Mr PICARD). Laisser à feu vif quelques instants pour éliminer tout humidite.

 

Mettre la pate dans un moule à tarte et cuire à blanc pendant 30 min.

 

P1160782.JPG

 

Battre 2 oeufs avec de 15 cl de crème fleurette, sel et poivre. ajouter de l'emmental rapé.

 

Sortir la pate du four, y verser le poulet courgette et champignons.

 

Y verser dessus l'appareil.

 

Mettre au four pendant 30 à 40 min (selon vos fours) à 180 °C.

 

P1160793.JPG

 

P1160799.JPG

 


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Published by Stef ô Fourneaux - dans Quiches - tartes salées & pizzas
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commentaires

pequery 14/12/2011 20:44

hum ça m a l air bon!! j ai justement des champignons et du poulet dans mon frigo ....merci !!et bonnes fêtes!!bisous à vous deux!!
françoise

Stephanie 15/12/2011 19:29



tu essaie et tu me dis :)


bises Françoise


bonne soirée



Neige 12/12/2011 11:38

Merci pour cette gourmande participation !

Stephanie 13/12/2011 20:17



ce fut un plaisir et tres gourmand :)


bises



Cricridam 11/12/2011 12:45

oh misère comme elle a l'air bonne cette tarte !!! J'en bave !

Stephanie 11/12/2011 18:36



elle l'était ;)


bises



Laurence 10/12/2011 14:18

Merci pour ce délice !!!! Bisous

Stephanie 11/12/2011 18:37



de rien ;)


bises



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