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6 juin 2009 6 06 /06 /juin /2009 11:32

Voici une variation des lasagnes classiques que j'ai improvisé aujourd'hui.

lasagne_barilla                                  viande_hachee

Les proportions sont pour deux personnes ou un gros mangeur.

Il faut dans un premier temps faire la sauce : Faites revenir un oignon avec 250 g de viande hachée. y ajouter une boite de tomates pelées et pour l'assaisonnement je mets un Kub or. Et Je rajoute également du poivrons coupés en petits morceaux (mélange de chez Picard). Laisser mijoter et réserver.

oignons                               poivrons

En lieu et place de la béchamel je fais un mélange fromage frais et crème épaisse.

Et après vous montez les lasagnes : sauce, lasagnes, sauce, fromage, etc .... terminer par le fromage.

C'est très bon et je suis fière de moi !!!!!

(pas de photos... desolée....)

bon_appetit

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Published by stef_o_fourneaux - dans Lasagnes
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