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31 octobre 2009 6 31 /10 /octobre /2009 21:56

Un livre de recettes intéressant et plein de bonnes idées.

Jean Pierre COFFE rappelle les basiques (béchamel, mayonnaise, pâte à choux...) et nous donne des recettes toutes simples et parfois originales (nouilles à la confiture, cheesecake au tofu...).

jp_coffe

A bientôt pour mes essais !!!

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Published by stef_o_fourneaux - dans Conseil de lecture
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commentaires

sab 01/11/2009 15:13

je l'ai lu et franchement je n'ai pas aime!! et les pates a la confiot je crois que cest la recette qui m'a le plu rebutée!!!!

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