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11 mai 2011 3 11 /05 /mai /2011 20:27

Vite fait et très bon une tarte salée ou quiche ... c'est comme vous le sentez ... hihihihhi

 

Pour ma part, ce soir c'est avec du comté et une saucisse de Montbéliard que j'ai fait ma quiche.

P1140861.JPG

 

Pour 6 personnes, il vous faut : une pate brisée, 4 oeufs, 1 saucisse de Montbéliard (que vous aurez cuite au préalable), 1 oignon émincé très finement, 1 bon gros morceau de comté, 15 cl de crème liquide. (pas de sel because saucisse et comté dejà salés).

 

Etalez la pâte dans un moule rond ou carré ou rectangle. Coupez en rondelles la saucisse cuite et mettre dans le fonds.

 

Battez les oeufs avec la crème, ajoutez l'oignon émincé et le comté rapé.

 

Versez la préparation sur la pate. J'ai également mis 6 tomates cerises entières, une par part.

 

Faites cuire environ 30 / 35 min à four chaud à 200 °C.

 

A servir avec une salade verte ou pas .....

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commentaires

ninine 07/07/2011 08:35


CC une surprise pour vous les filles sur mon blog!!!merci pour vos recettes qui sont justes magnifiques!!!bises


2fillesofourneau 08/07/2011 08:12



Encore merci pour le clin d'oeil :)) Bises et bonne journée


Stéphanie



Eva 11/06/2011 16:30


Très sympa cette quiche !
Bises


2fillesofourneau 02/07/2011 18:04



tres savoureuse :)


Bises


Stephanie



Roland 22/05/2011 11:09


Coucou Stéphanie ,
Ta recette et ta présentation me plaisent beaucoup .
Vivement te rencontrer au Salon du Blog à Bruxelles .
Amitiés de Liège et bon dimanche ,
Roland


2fillesofourneau 22/05/2011 21:25



Merci Roland. @ très bientot. 


Bises 


Stéphanie 



Pauline 19/05/2011 10:22


Elle a l'air délicieuse cette quiche!


2fillesofourneau 22/05/2011 21:25



Merci :) 


Bises 


Stephanie 



Marie Charrier 19/05/2011 07:27


Trop bon, j'adore !


2fillesofourneau 22/05/2011 21:25



Merci :) 


Bises 


Stephanie 



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