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22 août 2012 3 22 /08 /août /2012 18:49

Voici une dernière recette avec des mirabelles, celles ci m'ont été données par une collègue et du coup j'ai fait une tarte pour le bureau. 

 

tarte-aux-mirabelles-1421a.jpg

 

En fait une tarte c'est hyper simple .... non ?

 

Il vous faut (pour un moule à tarte de 26 cm de diamètre) : 

- une pâte feuilletée (je l'achete, on en trouve de tres bonne 100 % pur beurre)

- des mirabelles

- 1 oeuf

- 3 CS de poudre d'amandes (bien bombées)

- 3 CS de sucre en poudre

- 5 cl de crème liquide

 

tarte-aux-mirabelles-1414b.jpg

 

 Comment faire :

 

- Etalez la pate et la mettre dans un moule à tarte

- Piquez le fond avec une fourchette

- Répandre une CS bien bombée de poudre d'amandes dans le fond

- Placez les mirabelles coupées en deux et dénoyautées.

- Préparez la migaine, en mélangeant l'oeuf battu, le sucre, la crème et le reste de la poudre d'amandes.

- Versez sur le dessus.

 

tarte-aux-mirabelles-1424d.jpg


- Cuire la tarte à four chaud pendant 25 min à 180 °C.

 

tarte-aux-mirabelles-1431c.jpg

 

tarte-aux-mirabelles-1433e.jpg

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Published by Stef ô Fourneaux - dans Tarte sucrée
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commentaires

lolo B 26/08/2012 20:05

j'adore les mirabelles!!!

Christelle Voyage-Culinaire 25/08/2012 18:12

Ohlala attention gourmandise !!! J'en veux va falloir que je teste j'en ai au congel des mirabelles :D

Valou 24/08/2012 21:07

Hum...délicieuse cette tarte...

Bises.Valou.

barbara 24/08/2012 09:09

en effet c'est très simple, et avec des mirabelles c'est délicieux !! bisous

pepitavignon 23/08/2012 09:23

cette tarte donne vraiment envie, j'adore!!

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