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12 septembre 2011 1 12 /09 /septembre /2011 19:13

Une recette toute simple et relativement rapide.

 

P1160182.JPG

 

Pour 2 ou 4 tartelettes (en fonction de la taille des moules) :

- 1 petite courgette

- 1/2 petit poivron rouge ou vert ou jaune

- 1 oeuf

- de la crème

- de la feta (env. 2 CS)

- sel & poivre

- de la pate brisée (maison ou pas)

- 2 ou 4 tranches de tomate du diamètre des moules si possible.

 

P1160176.JPG

 

Couper très finement courgette et poivron voir hachez les. Y ajouter l'oeuf battu, la feta et la crème. saler poivrer.

 

Mettre en place la pate brisée dans les moules et verser y la préparation. y déposer une tranche de tomate sur chaque.

 

Passer à four chaud 180 °C jusqu'à complete cuisson.

 

Servir tiède avec une salade de tomates coupées en gros cubes, feta, basilic ciselé et filet d'huile d'olives.

 

 

P1160188.JPG

 

 P1160184.JPG

 

 

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Published by Stef Ô Fourneaux - dans Quiches - tartes salées & pizzas
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commentaires

anneauxfourneaux 13/09/2011 14:09


la présentation est chouette ! et ça doit être délicieux.


Marina 13/09/2011 10:14


vraiment jolie et appétissante..et avec le cercle, c'est vrai que c'est vraiment top!


philo 13/09/2011 10:11


Chouette comme tout, elle est très belle en plus


Stephanie 19/09/2011 21:14



Merci Philo :)


bises



mamy domi 13/09/2011 09:11


vraiment belle ta tarte , et bien épaisse comme j'aime, bon reste plus qu'à!!!!!!! tu dois nous en faire , miam miam! biz


29999 13/09/2011 06:31


Miam ! J’en salive ! Bisous !


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