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1 avril 2012 7 01 /04 /avril /2012 08:00

Une tarte salée toute simple et très gouteuse.... à déguster en entrée ou en plat principal ... c'est comme vous aimez .

 

P1180157.JPG

 

Pour une tarte pour 4 personnes, il vous faut :

 

- une pate brisée

- 3 oignons

- des lardons

- un peu d'huile d'olives

- 3 oeufs

- 10 cl de crème

- de la tomme de savoie

- sel et poivre

 

P1180168.JPG

 

 

Comment faire :

 

Battre les oeufs avec un peu de sel (attention la le sel est déjà présent avec la tomme et les lardons) ajouter la crème et réserver.

 

Emincez les oignons et les faire revenir dans un peu d'huile d'olives et faire de même avec les lardons.

 

Foncer le moule avec la pâte brisée. y mettre les oignons et les lardons.

 

Mettre 4 morceaux de tomme sur le dessus et y verser les oeufs battus.

 

Faire cuire à four chaud à 180 °C pendant 30 min environ.

 

Servir avec une salade verte.

 

P1180166.JPG

 

Bon dimanche à tous.

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Published by Stef ô Fourneaux - dans Quiches - tartes salées & pizzas
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commentaires

Herve 03/04/2012

avec une petite salade c est top
Hervé

choupette88 07/04/2012

9h du matin tu me donnes déjà faim...Un petit passage pour te souhaiter de joyeuses fêtes de Pâques en famille
Bonne journée
bisous

palaisdeslys 09/04/2012

Mhmm ce fromage qui dégouline, c'est irrésistible!! Joyeuses fêtes de pâques!

PERLETTE 29/04/2012

hummm ca donne l'eau à la bouche!
Dommage que l'on ne puisse pas imprimer les recettes! le copier coller ne fonctionne pas
bizzz

leroca87 17/07/2013

avec une salade mesclun, c'est une tarte délicieuse - merci pour la recette

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