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5 septembre 2012 3 05 /09 /septembre /2012 21:00

Vous me direz des tomates farcies c'est super simple à faire, on trouve de la farce toute faite dans le commerce au rayon boucherie, et patati et patata ... mais on peut faire sa farce également.Voici mon interprétation de la farce à tomates.... 

 

tomates-farcies 1413c

 

Pour cela rien de plus simple, il vous faut pour celle là :

- 2 escalopes de poulet (environ 300 g)

- 100 g de poitrine fumée

- 100 g de chorizo fort

- 1/2 oignon

- 70 g de gruyère rapé

- sel et poivre

 

tomates-farcies 1411b

 

Comment faire :

Mixer le tout......

 

Farcir des tomates ou encore des courgettes. Cuire à four chaud 180 °C pendant 40 min environ. Pour les courgettes, piquer avec un couteau pour voir si elles sont cuites.

 

Et voilà ..... alors pour vous quelle serait votre farce idéale ?

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commentaires

La Petite Popotte de Cristaxou 16/09/2012 19:35

Elle me plaît bien ta farce .....

Nuage de Lait 09/09/2012 12:09

Alors ça, s'est pour M. nuage de lait, il adore ça et à son grand désespoir, je n'en fais jamais
bises et bon dimanche
jojo

Macaronette 08/09/2012 14:44

100 % d'accord on peut en effet trouver sa farce dans le commerce, mais comme toi je préfère faire ma farce, cela permet de varier les plaisirs.
Belles interprétations

Damedekaro Les Casseroles de Carole 06/09/2012 08:40

Super idée d'ajouter du chorizo pour relever la farce !!
Un ingrédient fétiche en plus chez nous !!
bizoux

Pauline 06/09/2012 08:11

Cette farce me semble délicieuse!

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