Vous me direz des tomates farcies c'est super simple à faire, on trouve de la farce toute faite dans le commerce au rayon boucherie, et patati et patata ... mais on peut faire sa farce également.Voici mon interprétation de la farce à tomates....
Pour cela rien de plus simple, il vous faut pour celle là :
- 2 escalopes de poulet (environ 300 g)
- 100 g de poitrine fumée
- 100 g de chorizo fort
- 1/2 oignon
- 70 g de gruyère rapé
- sel et poivre
Comment faire :
Mixer le tout......
Farcir des tomates ou encore des courgettes. Cuire à four chaud 180 °C pendant 40 min environ. Pour les courgettes, piquer avec un couteau pour voir si elles sont cuites.
Et voilà ..... alors pour vous quelle serait votre farce idéale ?