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30 avril 2011 6 30 /04 /avril /2011 19:51

Fondants aux amandes et aux framboises de Martha Stewart
Mon premier essai des douceurs de Martha Stewart tiré de son livre "La bible des tout petits gateaux". Superbement bon !!! Je vous donne la recette de ces petites merveilles .... Pour 16 fondants, il vous faut : 135 g de beurre à température ambiante...
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Published by 2fillesofourneau - dans Cakes - Gâteaux & Cie
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25 avril 2011 1 25 /04 /avril /2011 16:00

Pizza façon Dukan
Lors d'une soirée entre amis pendant mes vacances, nous avions fait une multitude de mets assez copieux au grand damne de Séverine qui ne mange que Dukan en ce moment..... alors elle avait apporté un pizza pour sa soirée faite par son chéri pour l'occasion....
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Published by 2fillesofourneau - dans Quiches - tartes salées & pizzas
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24 avril 2011 7 24 /04 /avril /2011 16:46

Sauce tomate pour pizza ou lasagne
Je suis une fan inconditionnelle des tomates sous toutes les formes et de leurs utilisations à outrance. J'ai effectivement tendance à en mettre partout. Hors saison, j'utilise les tomates pelées en conserves ou encore concassées surgelées. Je vous donne...
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Published by 2fillesofourneau - dans Les bases
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19 avril 2011 2 19 /04 /avril /2011 18:05

Chorizo, feta, etc....
Pour en terminer avec les apéritifs du repas n° 1, je vous propose 3 idées très faciles à réaliser et qui plaisent à tous les coups.... Toasts feta, poivron et chorizo Mélangez de la feta, des poivrons grillés (piquillos) et un peu d'huile d'olive, en...
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Published by 2fillesofourneau - dans Apéritif
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18 avril 2011 1 18 /04 /avril /2011 19:59

Panna Cotta au Roquefort
Voici la suite des entrées servies lors du repas d'anniversaire n°1.... la panna cotta au Roquefort. C'était une suggestion de Cricri :) et cette petite bouchée a beaucoup plus. J'ai fait fondre un morceau de Roquefort dans 40 cl de crème fleurette sur...
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Published by 2fillesofourneau - dans Apéritif
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11 avril 2011 1 11 /04 /avril /2011 20:19

Roulé saumon épinards
Je viens de fêter mon anniversaire avec ma famille et je vais vous présenter ce que nous avons préparé ma maman et moi. Je commence par l'entrée apéritive et notamment avec le roulé saumon, épinards et Boursin. Une recette qui m'a été donné par Cricri...
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Published by 2fillesofourneau - dans Apéritif
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2 avril 2011 6 02 /04 /avril /2011 18:56

Bienvenue chez Nous !
Nous vous souhaitons la bienvenue chez notre nouveau chez nous. Nous espérons que vous vous sentirez aussi bien qu'avant. N'hésitez pas à nous faire part de vos remarques et suggestions. Pour l'occasion, je voulais vous faire découvrir la boutique de...
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Published by 2fillesofourneau - dans Bla bla !!!
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5 mars 2011 6 05 /03 /mars /2011 21:29

Chili express au poulet
J'ai eu la chance qu'un copain me ramène des épices directement du Sri Lanka et notamment de la poudre de piment que j'ai utilisé dans cette recette. Je vous reparlerais des autres dans un autre billet. Voici un plat rapide et très facile à réaliser,...
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Published by stef_o_fourneaux - dans Plat
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5 mars 2011 6 05 /03 /mars /2011 15:41

Mes réalisations culinaires de la semaine ....
Le soleil est enfin de retour avec le froid certes mais présent quand même .... Mes semaines sont très chargées et le week-end également, du coup je n'ai pas trop le temps de cuisiner mais je vous présente mes quelques réalisations de la semaine... sucrées...
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Published by stef_o_fourneaux - dans Bla bla !!!
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27 février 2011 7 27 /02 /février /2011 16:00

chez nous on brunche #3
Pour terminer avec le salé voici une petite idée toutes simple à réaliser mais qui fait son effet : barquette d'endive à la crème de sardines : Néttoyer quelques feuilles d'endives pas trop grosses. Préparer des sardines (en boite à l'huile) en ôtant...
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Published by caro_o_fourneaux
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