6 février 2011 7 06 /02 /février /2011 16:38

Quiche à la ratatouille
Il y a quelque temps j'avais acheté de la ratatouille en conserve pour un jour où je n'aurais ni le temps ni l'envie de cuisiner.... mais à vrai dire, de la ratatouille en conserve ce n'est pas très appétissant. ... alors il fallait que je trouve une...
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17 janvier 2011 1 17 /01 /janvier /2011 07:30

Mauricettes farcies
Une idée pour le diner ou pour l'apéro !!! Une recette originaire d'Alsace où vous les trouvez dans toutes les bonnes boulangeries en forme allongée fourrée ou en forme de bretzels. Pour Nouvel An, je les avais faites en forme de boules que j'ai fourré...
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Published by caro_o_fourneaux - dans Cakes - Gâteaux & Cie
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16 janvier 2011 7 16 /01 /janvier /2011 12:00

Mendiants
En période de Noël quoi de mieux que d'offrir quelques cadeaux gourmands faits maison ..... Cette année je me suis penchée vers des recettes jamais testées, à savoir des mendiants selon une recette trouvée sur le site de Cuillère à soupe. Je redonnes...
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12 janvier 2011 3 12 /01 /janvier /2011 21:44

Cookies selon Michel et Augustin
Michel et Augustin nous ont présenté il y a peu Le Vrai Cookies et nous ont également donné la recette .... J'ai donc sauté sur l'occasion... moi qui suis à la recherche de La recette du cookie qui me fera chavirer ..... Je pense que je n'en suis pas...
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9 janvier 2011 7 09 /01 /janvier /2011 16:03

Crumble de poisson
Depuis longtemps déjà j'avais l'envie de faire un crumble salé mais ne savait pas trop quoi y mettre et surtout ne savait pas comment préparer la pâte à crumble. Et c'est grâce aux idées de Carinne Teyssandier que je me suis lancée. Dans son émission...
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7 janvier 2011 5 07 /01 /janvier /2011 20:48

Billet fourre tout !!
Je profite de ce billet pour vous raconter un peu tout plein de choses !!! lol ****************** On commence par le plat que j'aime le plus au monde, un plat de ma région d'origine que ma maman nous fait lorsque nous sommes tous réunis. La derniere fois...
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2 janvier 2011 7 02 /01 /janvier /2011 15:50

Atelier chez Alba Pezone
Il y a quelque temps, j'ai eu la chance d'etre invitée à un atelier culinaire chez Alba Pezone par Hervé du Blog "Les Ateliers d'Hys" pour découvrir le parmesan et également déguster des vins de Bourgogne. 18 mois 24 mois 36 mois d'affinage Ce fut un...
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2 janvier 2011 7 02 /01 /janvier /2011 14:12

Pain sans pétrissage
Mon défi depuis l'ouverture de ce blog c'est de réussir à faire du pain et après des essais franchement ratés j'ai ENFIN réussi ............... YES !!! lol Depuis quelque temps, une recette de pain sans pétrissage tourne sur les blogs et donc j'ai tenté...
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31 décembre 2010 5 31 /12 /décembre /2010 12:25

Bonne Année
Meilleurs Voeux à vous tous qui venez sur ce blog régulièrement et qui permet de nous encourager à continuer à vous régaler. A l'année prochaine pour encore plus de plaisirs culinaires
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30 décembre 2010 4 30 /12 /décembre /2010 16:21

Cannelés chorizo-comté
Nouvel an approche, euh ben oui c'est demain !!!! il fallait donc préparer quelques gourmandises pour l'apéro !!! J'ai donc dégainé mon livre "750g de plaisir, apéro dinatoire" et choisi la recette de cannelés au chorizo-comté proposée par Nathalie pour...
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