750 grammes
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Top articles

  • Pancakes ... le mix de Nigella Lawson

    01 février 2015 ( #Petit déjeuner, #pancake, #Gâteau )

    Le dimanche matin, j'aime bien me faire plaisir pour le petit déjeuner. C'est peut être le seul jour de la semaine que je déjeune correctement. Avec ce mélange toujours prêt ce sera très rapide pour assouvir vos envies et faire plaisir à toute la famille. Pour...

  • Cake au chocolat et fleur de sel de Pierre Hermé

    04 septembre 2014 ( #Gâteau, #chocolat, #Biscuits - cookies - etc, #Pierre Hermé )

    Hier j'ai eu une envie de gâteau au chocolat, quoi de mieux que la recette de Pierre Hermé pour assouvir ma gourmandise. Je suis allée sur le blog de Mlle Banane qui l'avait déjà fait. Pour un cake, il vous faut : - 4 oeufs - 150 g de sucre - 160g de...

  • Financiers à la framboise

    01 mai 2014 ( #Gâteau )

    Un petit gâteau que je ne fais que trop rarement mais qui est toujours apprécié et qui est particulièrement très facile à réaliser. Il vous faut : - 125 g de poudre d'amandes - 125 g de faine - 125 g de sucre glace - 150 g de beurre doux - 5 blancs d'oeufs...

  • La Fraîch'Pop, la soirée de lancement des 10 ans de la Semaine fraîch'attitude

    09 juin 2014 ( #Bla bla !!!, #concours )

    Je vous offre la possibilité de gagner des entrées pour cette super soirée. Commentez cette article et n'oubliez pas de mettre une adresse email valide afin qu'on puisse vous adresser les invitations. 4 d'entre vous seront tirés au sort !!!! J'attends...

  • Mes réalisations culinaires de la semaine ....

    05 mars 2011 ( #Bla bla !!! )

    Le soleil est enfin de retour avec le froid certes mais présent quand même .... Mes semaines sont très chargées et le week-end également, du coup je n'ai pas trop le temps de cuisiner mais je vous présente mes quelques réalisations de la semaine... sucrées...

  • Billet fourre tout !!

    07 janvier 2011 ( #Bla bla !!! )

    Je profite de ce billet pour vous raconter un peu tout plein de choses !!! lol ****************** On commence par le plat que j'aime le plus au monde, un plat de ma région d'origine que ma maman nous fait lorsque nous sommes tous réunis. La derniere fois...

  • Atelier chez Alba Pezone

    02 janvier 2011 ( #Bla bla !!! )

    Il y a quelque temps, j'ai eu la chance d'etre invitée à un atelier culinaire chez Alba Pezone par Hervé du Blog "Les Ateliers d'Hys" pour découvrir le parmesan et également déguster des vins de Bourgogne. 18 mois 24 mois 36 mois d'affinage Ce fut un...

  • Les Vins d'Alsace

    17 décembre 2010 ( #Bla bla !!! )

    Lors du Salon du Blog Culinaire certains d'entre vous ont eu la chance de participer à l'atelier dégustation des Vins d'Alsace animé par Odile Pontillo. Cétait, et je ne pense pas me tromper, exceptionnel, Odile a su nous transmettre son amour du vin....

  • Le Salon du Blog Culinaire #3

    22 novembre 2010 ( #Bla bla !!! )

    Le week end dernier avait lieu le 3ème Salon Du Blog Culinaire à Soissons organisé par Chef Damien, toute l'équipe de 750 G ainsi que les élèves et professeurs du Lycée Hotelier de Soissons. L'accueil était topissime et la disponibilité des élèves est...

  • Les Produits Tripiers : 10 ans déjà !

    18 novembre 2010 ( #Bla bla !!! )

    Je vous en parlais déjà ICI .... dégustation de produits tripiers dans le restaurant ephémère ouvert pour l'occasion, c'est à dire les 10 ans des produits tripiers ! Si vous avez un I-phone, vous avez la possibilité de télécharger l'application des produits...

  • Novembre : le mois des produits tripiers

    30 octobre 2010 ( #Bla bla !!! )

    Pour la 10ème année consécutive, le mois de novembre est le mois des produits tripiers. A cette occasion, la filière a ouvert un restaurant ephémère où nous pouvons déguster rognons, ris, langues et bien d'autres. Ce restaurant se nomme "Chez L'Ami Tripier"...

  • Une journée en Normandie

    24 octobre 2010 ( #Bla bla !!! )

    Par une belle journée ensoleillée, quelques bloggueurs sont partis se promener en Normandie.... grâce à Chef Damien (750 g) et Cidres De France. Nous avons commencé cette journée en visitant la fabrique de cidres ECUSSON guidé par le directeur de production,...

  • Un petit jeu avec Philo et Liebig

    08 octobre 2010 ( #Bla bla !!! )

    Je participe à un concours organisé par Philo que vous pouvez retrouver sur son blog Philo aux fourneaux. Vous pouvez participer jusqu'au 10 octobre à minuit !!! Alors à vos méninges, il suffit "juste" de trouver un slogan avec le mot soupe, aller lui...

  • Blogopotes Tour 2010 - Liège

    24 septembre 2010 ( #Bla bla !!! )

    La semaine dernière à la même heure, j'étais dans ma voiture en route pour Aubel en Belgique en compagnie de Monique et Michel . 3 bloggueurs "fous" nous avaient conviés avec tout plein d'autre bloggueurs "fous" à participer à un WE culinairement délirant...

  • De retour ...

    03 septembre 2010 ( #Bla bla !!! )

    ça y est je suis revenue de vacances ..... trop trop dur.... J'ai plein de choses à vous montrer, à vous raconter.... parce que même en vacances je suis à fonds dans la cuisine et tout ce qui y touche, comme souvenirs je n'achète pas des cendriers ou...

  • Les vacances....

    29 août 2010 ( #Bla bla !!! )

    Je ne vous oublie pas mais je suis en vacances encore pour une semaine et là je suis en Loire Atlantique avec le soleil qui sera présent toute la semaine... ouffffffff.... la première semaine a été catastrophique niveau temps mais bon j'ai bien profité...

  • Je ne vous avais pas dit....

    09 août 2010 ( #Bla bla !!! )

    L'autre jour je suis allée en rendez vous chez un de mes clients en Haute Savoie et je ne suis pas repartie les mains vides.... je me suis vu offrir des fromages et du vin de la région.... il y avait un reblochon, du comté et un tomme de savoie... absolument...

  • La suite du WE et Le pique nique de Dorian

    08 août 2010 ( #Bla bla !!! )

    Comme vous le disait Caro plus bas, nous avons passé ensemble un week end super gourmand. J'ai également fait des petites empletes... Chez Mora... Chez G détou... Chez Kumsi Tea... un boutique que j'ai découvert grâce à Caro et je ne regrette pas, ce...

  • Régilait ..... le concours !

    10 juillet 2010 ( #Bla bla !!! )

    Régilait organise jusqu'au 22 juillet 2010 un concours de cuisine réservé aux personnes qui animent un blog ou un site culinaire.... Il suffit d'aller voir sur le site www.regilait.com où vous trouverez les modalités de participation. J'ai reçu cette...

  • Besoin de vos votes ......... Merci !!

    24 juin 2010 ( #Bla bla !!! )

    Parce que parfois dans ma cuisine c'est un vrai cataclysme et que je rêve d'un cours de cuisine chez Alain CIRELLI et que je vous adore ô toi lecteurs du blog et que ça va vous prendre 3 secondes de votre temps ..... vous pouvez aller voter pour moi ICI...

  • Art de la Gourmandise

    23 mai 2010 ( #Bla bla !!! )

    Je vous présente mon nouveau partenariat avec le site ART DE LA GOURMANDISE Il s'agit d'une boutique en ligne où vous pouvez trouver une multitude d'ustensiles de cuisine pour la patisserie, la cuisson, l'art de la table. J'ai eu la chance de recevoir...

  • Repas entre copines

    22 mai 2010 ( #Bla bla !!! )

    Pendant mes vacances, j'ai organisé un petit diner avec des copines de lycée que je n'avais pas pris le temps de revoir depuis de longues années... j'ai donc concocté pour l'occasion un petit diner en toute simplicité !! En entrée, j'avais fait cette...

  • TAG

    01 mai 2010 ( #Bla bla !!! )

    J'ai été taguée par Anneauxfourneaux ... et je dois dévoiler 7 choses sur moi ..... pas tres facile comme excercice ...... alors que puis je dire sur Moi .... : Je suis tres gourmande (en même temps c'est pas forcément une révélation !! lol) Je suis tres...

  • Clquipopotte ....

    24 avril 2010 ( #Bla bla !!! )

    En plus de la gentillesse et l'originalité des commentaires qu'elle dépose quasi quotidiennement sur les blogs des copines, Caroline du blog CLQUIPOPOTTE est très généreuse.... En réponse à mon envoi, elle m'a adressé un colis rempli de belles gourmandises........

  • Retour de vacances ....

    15 avril 2010 ( #Bla bla !!! )

    Trop difficile .... je rentre de vacances.... un petit tour du côté de la Loire Atlantique... une grande bouffée d'oxygène .... Je vous montre très vite ce que j'ai ramené de mon périple.... Je reviens également voir ce que vous avez concocté dans vos...

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