poulet braisé au olives (sans olives !!!)

Cuisine de grand mère

Par caro_o_fourneaux

C'est dimanche et le dimanche j'essaye de cuisiner !!! Pas comme la semaine, j'essaye de faire des choses un peu plus élaborées. Pour ce plat qui ne m'a pas conquit, il vous faut pour 4 personnes : 6 cuisses de poulet avec la peau 150g d'olives noires...

Lire la suite

Il a neigé dans les Vosges

Bla bla !!!

Par caro_o_fourneaux

ce week end !!! C'est pas la même qu'en Seine et Marne hihihihi hein poulette

Lire la suite

Madeleines aux amandes

Cuisine sucrée

Par stef_o_fourneaux

Je n'ai jamais fait de madeleines !!! Et mon envie d'essayer m'a rattrapée l'autre jour, car j'ai reçu en cadeau un moule à madeleine en silicone avec une recette. Alors ni une ni deux, je me lance... Pour 9 madeleines, il vous faut : 60 g de beurre demi-sel...

Lire la suite

Palets aux crevettes

Apéritif

Par stef_o_fourneaux

Je vous propose ici une libre interprétation d'une recette de Palets aux crevettes trouvés dans le livre n° 10 de la collection "Mes Meilleures Recettes Gourmandes". Cette recette est idéale pour l'apéritif. Pour environ 15 palets : 120 g de crevettes...

Lire la suite

Il neige ... .

Bla bla !!!

Par stef_o_fourneaux

Il a neigé sur la Seine et Marne aujourd'hui ... Bonne semaine à tous...

Lire la suite

Nouilles sautées au poulet et aux brocolis

Cuisine rapide

Par caro_o_fourneaux

Aussitôt acheté aussitôt testé, voici une recette tirée d'un des livres du coffret Larousse. Ça hume bon dans la cuisine, alors testons. Pour 4 personnes, il vous faut : 250g de nouilles chinoises 2 blancs de poulet sans la peau 350 g de brocoli 2 CS...

Lire la suite

Votez pour Nous

Bla bla !!!

Par caro_o_fourneaux

Allez vite vite vite voter pour nous là ===>

Lire la suite

j'ai gagné !!!

Bla bla !!!

Par caro_o_fourneaux

Comme vous le savez peut être je suis fan de macaron depuis que j'ai découvert le blog de Nadège... Alors que l plaisir l'autre jour quand elle nous lance le défi de soumettre une idée de ganache originale pour fourrer ses macarons. Ni une ni deux hop...

Lire la suite

Dans ma bibliothèque.....

Conseil de lecture

Par caro_o_fourneaux

Cette après midi, nous sommes allés à la ville !!! et je n'ai pas résisté au plaisir de pousser la porte d'une grande et belle librairie et bien sûr de faire un passage au rayon des livres de cuisinie. Où donner de la tête, il y a vait des étagères toutes...

Lire la suite

Cannelloni à la dinde

Cuisine rapide

Par caro_o_fourneaux

Pour 4 personnes, il vous faut : 12 cannelloni 400g de blanc de dinde 2 jaunes d'oeufs 2 gousses d'ail 1 oignon 400g de tomates concassées 1 poivron rouge 4 cuillères à soupe de crème fraîche persil - sel - poivre 60g d'emmenthal rapé Faites revenir l'oignon...

Lire la suite