La passion de 2 amies pour la bonne cuisine
Mon petit garçon a fêté ses 4 ans dimanche !!! gourmand comme il est, il avait passé commande pour son gâteau : chocolat et fraises. Un peu de réflexion et hop une idée surgi !! une génoise une crème pâtissière des fraises et voici le résultat : Pour...
Lire la suitePour clotûrer en beauté la fête d'anniversaire, il faut évidemment des gâteaux.... Pour l'occasion, c'est mon petit frère (23ans quand même...lol) qui les a fait. Il y en avait un Poires Chocolat et l'autre Framboise. C'était absolument délicieux et tous...
Lire la suitePour changer et parce que c'est de saison.... une tarte aux poires... Etalez une pâte feuilletée, piquez le fond avec une fourchette. Epluchez les poires les coupez en dés. Les étaler sur le fond de tarte. Battre un oeuf en omelette y ajouter du sucre...
Lire la suiteJ'ai cherché longtemps sur la blogosphère une base pour faire des cakes salés pour l'apéritif. J'en ai trouvé beaucoup et du coup j'ai fait un mix de tout et ça donne ça... Il vous faut pour un cake : 200 g de farine, 4 oeufs, 1 sachet de levure, 1/2...
Lire la suiteDirection l'Afrique du Nord pour un plat que j'adore préparer sous différentes déclinaisons.... Aujoud'hui c'est une tajine de poulet aux courgettes.... Pour 4 personnes, il vous faut : 4 cuisses de poulet, 3 courgettes, 3 tomates, 1 gros oignon, des...
Lire la suiteJ'avais donc fait des mini pizza.... J'ai trouvé à LIDL la semaine dernière des moules pour faire des mini pizza. J'ai donc fait une garniture toute simple : Coulis de tomate, olives vertes, gruyère et hop au four. Simple et efficace.
Lire la suitePour l'apéritif de la fête pour l'anniversaire de mon Papa... j'ai fait les apértifs suvants : - Cakes salés aux différents saveurs (recette dans un prochain article) - Feuilletés roulés (vous trouvez les recettes ICI) - Abricots secs au chèvres (que...
Lire la suiteSamedi soir avait lieu une super fête surprise que mes 3 frères, ma soeur et moi même avons préparé pour nos parents. On fêtait les 60 ans de notre Papa, sa retraite ainsi que l'anniversaire de mariage de Papa et Maman, 35 ans déjà.... Voici un aperçu...
Lire la suitePour une quiche pour 6 personnes, il vous faut une pate à tarte feuilletée, une grosse boite de thon, de la moutarde, un yaourt, de la crème, 3 oeufs, du gruyère, sel & poivre, 1 tomate. Etalez la pâte dans un moule, mettre une couche de moutarde sur...
Lire la suiteLe film de la rentrée qu'il faut absolument voir !!!! Sortie dans les salles le 1 6 septembre !!!
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