Menu du réveillon (coté Seine et Marne)

Bla bla !!!

Par stef_o_fourneaux

Moi aussi je vous donne mon menu du réveillon : Entrée : Foie gras Velouté de chou fleur et noix de St Jacques Plat : Friands à la viande Feuilletés au chèvre frais épicé Salade verte Dessert : Tartelette framboise et lemon curd Boisson : Champagne

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repas de réveillon

On a testé pour vous ...

Par caro_o_fourneaux

Ce soir réveillon !!! Nous ne serons que nous 3 avec mes 2 chéris !!! Tant pis cela ne m'empêchera pas de préparer un succulent repas servi avec un bon champagne et un bon vin (pas encore choisi). Alors au menu ce soir : Gaspacho de tomates au chèvre...

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2010....

Bla bla !!!

Par stef_o_fourneaux

ça fait maintenant un peu plus d'un an que nous officions sur la blogosphère avec plus ou moins d'assiduité et nous tenons à remercier toutes les personnes qui viennent nous rendre visite régulièrement ou pas ainsi que toutes celles qui viendront en 2010......

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Les Griottines de Fougerolles

Bla bla !!!

Par stef_o_fourneaux

Pas très loin de chez mes parents, la société PEUREUX a son siège social. Vous ne connaissez peut être pas ce nom mais vous devez connaitre les On les trouve entre autre dans les épiceries fines et traiteurs. Ma maman nous a offert à Noël un bocal et...

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Epices et Cie....

Bla bla !!!

Par stef_o_fourneaux

Mon ptit frère revient tout droit de la Guadeloupe et de la Guyane. Il m'a ramené plein de bonnes choses.... Il les acheté notamment sur le marché de St Laurent du Maroni dans l'Ouest de la Guyane. Les piments et le gingembre sont cultivés par les HMONGS,...

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Colis de Noel

Bla bla !!!

Par caro_o_fourneaux

Cette année mon boss a eu la bonne idée de nous offrir un bon d'achat dans une torréfaction. J'y suis allée hier soir pour rechercher des jolis trésors !!! J'ai choisi 2 thés : le thé des riads avec des épices et des agrumes et du thé blanc passion fleur...

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photo du jour

Par caro_o_fourneaux

la miche de la boulangère hihihi ou plutôt un pain de 700g à la farine 6 céréales 4 graines. Un vrai délice avec un petit carré de chocolat.......

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agar-agar

Bla bla !!!

Par caro_o_fourneaux

En ces périodes de fêtes (!!!), j'ai besoin d'un peu de légéreté. J'ai entendu parler d'une algue qui s'appelle agar-agar, bonne pour la santé, facile d'utilisation. Un tour sur le net et hop plein d'infos !!! mais pas forcément facile à utiliser........

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Boite à cookies

On a testé pour vous ...

Par caro_o_fourneaux

C'est Noël !!! enfin c'est passé mais on est encore dedans !!!! Voici une petite idée cadeau qui fait plaisir ou pourquoi un cadeau d'invité pour le réveillon de la saint sylvestre !!! La boite à cookies : Il vous suffit de mettre dans un pot assez gros...

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Joyeux Noël

Bla bla !!!

Par o_fourneaux

Caro et Steph vous souhaitent un Joyeux Noël à vous et à votre famille !!!

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