La passion de 2 amies pour la bonne cuisine
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Coucou tout le monde !! Il y a quelques temps je vous faisais part de mon expérience culinaire de Yaourt avec les sachets Alsa. Hier, j'ai testé le nouveau produit Alsa pour faire de la glace sans sorbetière !!! A la maison, mes gourmands aiment les glace...
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Bonne Fête à toutes les Mamans du Monde crédit photo : Titouan Lamazou
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Envie de fraicheur même si le thermomètre affiche 10 °C de moins ... on ouvre de le frigo et hop !!! Du surimi, un avocat, des tomates cerises et de la mozzarella.... Pour la sauce : du lait concentré (non sucré of course...), de la moutarde et du citron....
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C'est la première fois que j'en fais parce que je pensais ça tres compliqué.... et jamais je ne m'étais penché sur le problème ... mais en fait c'est simplissime ..... Pour une dizaine : 3 blancs d'oeufs, 70 g de sucre glace, 90 g de poudre d'amandes,...
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Je n'ai pas beaucoup attendu pour essayer ma nouvelle machine à pâtes que j'ai reçu de la part du site Art de la Gourmandise !!! C 'est tellement facile en fait.... que je ne vais plus pouvoir m'en priver .... Pour 2 personnes, il vous faut 175 g de farine,...
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Je vous présente mon nouveau partenariat avec le site ART DE LA GOURMANDISE Il s'agit d'une boutique en ligne où vous pouvez trouver une multitude d'ustensiles de cuisine pour la patisserie, la cuisson, l'art de la table. J'ai eu la chance de recevoir...
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Pendant mes vacances, j'ai organisé un petit diner avec des copines de lycée que je n'avais pas pris le temps de revoir depuis de longues années... j'ai donc concocté pour l'occasion un petit diner en toute simplicité !! En entrée, j'avais fait cette...
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Je vous donne ici la recette du cheesecake que j'ai réalisé en version mini pour compléter mon assiette gourmande. (Source : Guide Cuisine n° 227 - Mai 2010) Pour 6 personnes vous avez besoin de : 150 g de farine, 1 oeuf, 50 g de maïzena, 100 g de beurre...
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C'est la saison et tout le monde en parle ... la fraise !!! un de mes fruits préféré.... j'ai ainsi réalisé une assiette de desserts autour de ce fruit charnu et parfumé.... L'assiette de composait d'un mini cheesecake à la fraise, d'une salade de fruits...
Lire la suiteChristine du Blog La petite popotte de Cristaxou nous a taggé. Nous avons décidé Steph et Moi d'y répondre toutes les 2, histoire de se dévoiler un petit peu !!! Signe particulier : Steph : j'aime passer des heures en cuisine (ce n'est pas un scoop ca...
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