La passion de 2 amies pour la bonne cuisine
Une envie de légumes mais pas trop de cuisiner, voici une recette rapide et très bonne (approuvée par mes gourmands !!!) Faire blanchir dans deux casseroles des têtes de brocoli et deux patates douces coupées en cubes jusqu'à ce que la pointe du couteau...
Lire la suiteIl y a quelques temps, j'ai été contactée pour un nouveau partenariat avec Lord Vanilla. Cette entreprise respectueuse de l'environnement cultive artisanalement de la vanille dans sa plantation familliale dans la région de SAVA. J'ai donc reçu hier deux...
Lire la suiteJe ne suis pas très forte pour tout ce qui est boulange (brioche, pain, viennoiserie...) et en fait j'ai toujours une réticense à me lancer. Les quelques fois où j'ai essayé ça n'a pas été une grande réussite.... c'est mangeable mais c'est tout. J'ai...
Lire la suiteUne envie soudaine de crêpes mais en panne d'oeuf et en plus l'épicerie à côté de chez moi fermée le jeudi.. pfffffffffff ..... tout est contre moi !!! :-(( Eh bien non !! On peut faire des crêpes sans oeuf.... bonne nouvelle .... je surfe, je clique...
Lire la suiteIl fait beau, il fait chaud !!! lalalalalalalalala........ J'ai encore des envies, des envies de fraicheur !!!! Ce soir voilà une petite idée rapide, simple et pas cher !!! Une mangue mûre, des fraises de l'année dernière congelées, un mixeur et hop !!!...
Lire la suiteParfois j'ai des envies !!! Non je suis pas enceinte simplement je suis une fille et les filles, les vraies ça a des envies !!! Donc cette envie c'est de cake au citron du bon du moelleux !!!! quand j'ai dit ça à Stef elle m'a conseillé d'aller voir la...
Lire la suiteLes lentilles corail je n'en avais jamais cuisinées et je n'en ai mangé qu'une seule fois. Donc l'autre jour quand je les ai vu au magasin bio, je n'ai pas hésité... il fallait que j'essaie... Pour mon 1er essai, je me suis promenée sur la blogosphère...
Lire la suiteJ'adore les lasagnes à toutes les sauces, viande ou poisson ou encore végétarienne. L'autre jour, j'ai découvert un nouveau supermarché bio qui vient d'ouvrir près de Meaux. J'ai fait quelques achats et notamment des plaques de lasagnes aux épinards et...
Lire la suitePour réaliser ces belles et bonnes brochettes (que l'on a cuites au four car nous avons eu droit à l'orage !!!!), il vous faut : 400g de dinde, 40g de chapelure, 1 œuf du sel, du poivre, 1 échalote, 1 oignon. Mixer la dinde avec l'échalote et l'oignon....
Lire la suiteJe vous propose encore une recette qui utilise le lait en poudre Régilait .... Des courgettes farcies au boulgour ! Il vous faut (pour 1 personnes) : 2 petites courgettes rondes, 1/2 verre de boulgour fin, 1 verre d'eau, 1 CS de brunoise méridioniale...
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