Crème caramel

Dessert

Par Stef ô Fourneaux

Un dessert tout simple que je fais régulièrement mais que bizarrement je n'ai jamais mis ici. Il vous faut : - 25 cl de lait 1/2 écrémé - 25 cl de crème - 3 oeufs - 100 g de sucre - une gousse de vanille - pour le caramel : 100 g de sucre Comment faire...

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Feuilleté de ris de veau au morilles

Entrée

Par Stef ô Fourneaux

Une entrée de fête que j'ai trouvée sur le blog de Thierry .... ICI. Je vous laisse découvrir la recette chez lui. Les photos chez moi ne rendent pas forcément hommage à ce plat absolument délicieux. Nous nous sommes régalés. Merci Thierry.

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Pancake de pommes de terre et escalope de foie gras poêlée

Entrée

Par Stef ô Fourneaux

Une autre façon de manger le foie gras avec une recette trouvée sur le site de l'atelier des chefs. Pour 3/4 personnes, il vous faut : - 300 g de pommes de terre à purée - 25 g de farine - 3 g de levure chimique - 5 cl de lait 1/2 écrémé - 5 cl de crème...

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Pepparkakor

Biscuits - cookies - etc

Par Stef ô Fourneaux

Une belle découverte grâce à KitchenTrotter (box food tout sur tout ICI).Un biscuit aux saveurs de pain d'épices. Pour 6 personnes : - 8 cc de mélange suédois d'épices Terra Madre - 1/2 cc de bicarbonate - 150 g de beurre - 125 g de sucre blanc - 75 g...

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Joyeux Noël

Bla bla !!!

Par 2fillesofourneau

Nous vous souhaitons un Joyeux Noël ainsi qu'à vos proches.

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Crumble d'escargots à l'ail

Entrée

Par Stef ô Fourneaux

J'avais reçu des escargots de Bourgogne de la part de la filière et nous n'avions pas encore trouvé l'idée pour les utliser et c'est Caro qui a trouvé cette recette dans le dernier magazine de Sophie Dudemaine, Gourmande Spécial Fête ! Un vrai délice...

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Risotto aux ecrevisses et pleurottes

Plat

Par Stef ô Fourneaux

Riso Gallo a mis des bloggueurs au défi de faire un risotto festif avec une variété de leur riz, le vénéré. J'avais déjà eu l'occasion de le gouter et je l'aime beaucoup et sa couleur permettent quelques fantaisies. Pour ce risotto festif, je vous propose...

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Ronde Interblog #33

Par Stef ô Fourneaux

Bienvenue chez moi pour cette 33ème ronde rapide de Noël et la dernière de l'année 2012. Je devais piocher chez Cook'n Roll et j'en suis ravie. Je connaissais ce blog de nom mais je ne m'y étais jamais arrêtée. Un très belle surprise et j'ai retenu plein...

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Nouveautés Milka à gagner - The winner is ....

Par Stef ô Fourneaux

EDIT du dimanche 16 décembre - 22h46 Les commentaires gagnants sont : 10 & 3 Bravo !!! Envoyez moi très rapidement vos nom, prénom et adresse postale. Bonne soirée à tous _________________________ Succombez à cette douce alliance du chocolat au lait des...

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Canapés aux crevettes et pancetta

Par Stef ô Fourneaux

Je vous propose aujourd'hui un recette avec une nouveauté de chez Maggi, Mousline. Une préparation très facile à utiliser et que l'on peut accomoder selon nos goûts. Requia a demandé à 10 bloggueurs d'en faire une recette festive. Je vous propose pour...

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