750 grammes
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La passion de 2 amies pour la bonne cuisine

Gateau poire chocolat

Gateau poire chocolat

Sur la base d'un gateau au lait ribot tout simple trouvé sur le site de Paysan Breton j'ai décliné au gré de mes envies et surtout pour mes collègues, en poire chocolat mais aussi citron et pomme chocolat blanc. Pour un moule de 20 cm, il vous faut :...

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Ronde Interblog #35

Ronde Interblog #35

C'est de nouveau le jour de la Ronde Interblog .... Pour cette 35ème édition, je devais piocher chez Caroline du blog Cook9addict et c'est Caty du blog A 2 mains...Cap délice qui piochait chez moi. J'ai fait le tarte tatin d'endives dont vous trouverez...

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Poires pochées au confit d'airelles

Poires pochées au confit d'airelles

Une recette trouvée dans la Kitchen Trotter de décembre et ultra simple !! Il vous faut : - 2 poires - 1 pot de confit d'airelles (115 g) - de l'eau Comment faire : - J'ai pris le parti de garder les poires entières et donc j'ai creuser par le dessous...

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Shortbread millionnaire ....à ma façon

Shortbread millionnaire ....à ma façon

En ces périodes de temps maussades, moi j'ai besoin de réconfort et c'est souvent que je le trouve dans les douceurs que je mange ..... De mon voyage aux Etats Unis, j'ai ramené des marshmallows, ils ne ressemblent pas à ceux que nous trouvons dans nos...

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Défi boulange : challah

Défi boulange : challah

Pour le Défi boulange de ce mois, il fallait réaliser le pain challah. J'ai suivi scrupuleusement la recette donnée par Manue ICI J'ai juste rajouté des grains de sucre sur le dessus. Cette brioche a été appréciée par toute la famille et les amis qui...

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Tajine de kefta

Tajine de kefta

ça faisait un moment que j'en avais envie après avoir vu la vidéo de 750 G avec Nadia et Damien (je vous mets la vidéo en fin d'article). Et là c'est Emmanuelle qui a ravivé mon envie avec la sienne ICI. Pour 2 personnes, il vous faut : - 350 g de viande...

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Filet mignon en croute

Filet mignon en croute

Un classique et très facile à réaliser... ce n'est pas de la grande cuisine mais ça fait toujours son effet sur votre table ! Pour 4/5 personnes, il vous faut : - Une pate brisée pré déroulée - 1 filet mignon - 4 CS de moutarde provençale (ou ce que vous...

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Crème au chocolat

Crème au chocolat

Une gourmandise très chocolatée pour bien commencer le week end .... Pour 8 petits pots environ Faire fondre 100 g de chocolat noir dans 100 ml de lait entier. Chauffer 400 ml de lait entier dans une casserole. Fouetter 4 jaunes d'oeufs, 1 oeuf entier...

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