Lapin à la moutarde et sauce tomate

Viande

Par Stef ô Fourneaux

Je mange très rarement du lapin mais parfois il faut savoir changer ses habitudes et cuisiné comme dans cette recette j'ai beaucoup apprécié. En plus c'est une recette simplissime. Pour 2 personnes, il vous faut : - 2 cuisses de lapin (env. 100 g chaque)...

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Gâteau aux pommes, miel et épices

Cakes - Gâteaux & Cie

Par Stef ô Fourneaux

Une petite douceur dans ce monde de brut. La base de cette recette est sur le site de WW, je l'ai légèrement modifiée mais sans modifier le nombre de points au final. Pour un cake 12 parts , il vous faut : - 180 g de farine - 1 sachet de levure chimique...

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Encornets et sauce tomates maison

Plat

Par Stef ô Fourneaux

J'ai trouvé chez Grand Frais des boutons d'encornets géants qui me faisaient de l'oeil. Je n'en cuisine pas très souvent pourtant c'est délicieux. Je les ai cuisinés très simplement. Pour 2 personnes, il vous faut : - 250 g d'encornets en boutons - 300...

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Pommes de terre farcies à la cancoillotte

Plat

Par Stef ô Fourneaux

Une recette simplement délicieuse de chez Weight Watchers. Pour 4 personnes, il vous faut : - 800 g de pommes de terre - 100 g de jambon - 120 g de cancoillotte - sel et poivre - un peu de persil émincé - 8 cc de crème fraiche (allégée ou non) Comment...

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Galette de Perouges pour les pommes Ariane

Tarte sucrée

Par Stef ô Fourneaux

il y a quelques mois, on m'a proposé de revisiter une recette avec les pommes Ariane. Il fallait choisir entre 5 régions (Clic ICI pour les découvrir) et j'ai opté pour les Coteaux Lyonnais. Je reviste la galette de Pérouges enfin je l'ai plutot modifié...

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