Clafoutis aux cerises

Une recette que j'ai trouvé sur 750 G ICI et que j'ai tres légèrement modifiée !!! Délicieux et hyper facile à faire.

J'ai fait une version mini, pour environ 24 mini clafoutis il vous faut :

200 g de mascarpone, 10 cl de lait, 60 gr de farine, 70 gr de sucre, 1 oeuf, 500 gr de cerises.

Prechauffer le four a 180°C

Dans un recipient, battre l'oeuf avec le sucre. Ajouter la farine puis le mascarpone et enfin le lait. Melanger bien, jusqu'a ce que le melange soit homogene.

Beurre et saupoudrer de sucre le moule. Repartir les cerises au fond puis verser la preparation dessus.

Enfourner et cuire 20 a 30 minutes (à surveiller en fonction de votre four et de la taille des moules).

Comments

[Audrey]

Sympa en version mini !

[Diane-plop]

Trop mimi ces petits clafoutis de cerises et tellement savoureux...Bon après-midi,Diane-plop - La Table de Pénélope

[Christelle]

J'en ai fait un mais version familiale hi hi Trop bon, j'adore ^ - ^ Bisous

[isasolju]

c'est super trop bon mes filles te remercientje poste ma réalisation ce midibisesisabelle

[Luthine]

Hummm le tien est avec du mascarpone... bien gourmande ta recette ! ! !