5 septembre 2010
7
05
/09
/septembre
/2010
17:09
L'autre jour je regardais Fourchette et sac à dos avec Julie Andrieu, c'était à New York.
Une recette de cookies a été donné dans l'émission.
Les ingrédients sont : 125 g de noix passées au four et concassées après, 300 g de sucre glace, 40 g de cacao en poudre et 2 blancs d'oeuf.
J'ai essayé avec ces seuls ingrédients mais la pâte était trop liquide pour faire des cookies donc j'ai ajouté de la poudre d'amande (je ne sais pas combien ... juste pour avoir une texture de pate à cookies).
Avant cuisson :
Après cuisson :
Après refroidissement et dégustation : ça croustille, ça colle aux dents, c'est bon.... trop trop bon en fait !!!