Je suis tombée nez à nez avec une boite de Golden Syrup dans mon supermarché et oups elle est venue dans mon caddie s'inviter..... Mais après .... comment s'en servir ..... Après un appel sur FB .... Emeline m'a suggéré des cookies qu'elle avait repérés sur le blog de Miranda ICI et donc ni une ni deux j'essaie !!
Il vous faut : 100 g de beurre, 75 g de cassonade, 2 CS de Golden Syrup, 175 g de farine, 1 CS de levure, des pépites de chocolat blanc.
Mélangez le beurre ramolli avec le sucre, ajoutez le Golden Syrup ensuite la farine et la levure. Terminez par les pépites.
Déposez des petites boules de pates sur une plaque allant au four et faites cuire à 180°C pendant 10 / 15 min (en fonction de votre four) Il faut qu'ils soient juste blond doré.
Le Golden Syrup donne un goût très agréable.
Vous avez des idées pour les prochaines recettes ???? J'attends vos suggestions !