Crêpes sans oeuf

Une envie soudaine de crêpes mais en panne d'oeuf et en plus l'épicerie à côté de chez moi fermée le jeudi.. pfffffffffff ..... tout est contre moi !!! :-((

Eh bien non !! On peut faire des crêpes sans oeuf.... bonne nouvelle .... je surfe, je clique et je trouve l'inspiration sur le site de Papilles & Pupilles.

Il vous faut pour 5 crêpes environ : 125 g de farine, 300 ml de lait, 20 g de beurre 2 CS d'huile, 1 pincée de sel.

Mettre la farine et le sel dans un saladier. Verser petit à petit le lait et mélanger. Ajouter l'huile.

Faire les crêpes et manger comme vous aimez ...

C'est simple et rapide, et en plus on ne sent absolument pas la différence avec les crêpes avec oeuf.

Comments

[kayababouch]

Mmmmm, délicieuses !!!! Bisous

[Delphine]

C'est génial pour les enfants allergiques en plus et les grands gourmands!!!

[isasolju]

bonjourje ne connaissais pas cette recette à tester absolumentbonne journée

[Océane]

c'est possible ? apparemment non

[élo]

génial!!! pas toujours des oeufs dans le placard, mais souvent des envies de crèpes ;-)