Vous connaissez les Crevettes Impériales des Marais Charentais .....??? et bien moi avant que je ne les découvre sur Facebook grâce à Fabrice GASS, je n'en connaissais pas l'existence....et pourtant elles sont tellement savoureuses ....
Il y a quelques temps a été lancé sur Facebook un concours où il fallait imaginer une recette utilisant ces fameuses crevettes et les 10 meilleurs recevaient une caisse de crevettes VIVANTES directement de Charentes.
Eh j'ai été une des élus !!! c'est donc toute émue que je suis allée récupérer ma caisse de crevettes vivantes sur Paris.
C'était une première pour moi de cuisiner des trucs encore vivants !!!!!
Je vous proposerai ce week end la recette que j'ai présentée.... crevettes panées à la noix de coco....
D'ailleurs vous pourrez retrouver notamment ce produit lors des rencontres iodées qui se dérouleront à Royan du 13 au 16 septembre 2012. Vous pouvez avoir tous les détails ICI.
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