cupcakes noix de coco chocolats

Une recette dédiée à tous les amoureux....

Pour 12 cupcakes : 3 oeufs, 100 g de beurre, 100 g de lait de coco, 150 g de sucre semoule, 200 g de farine, 1 sachet de levure, du chocolat blanc et du chocolat noir.

Faire ramollir le beurre, le mélanger avec le sucre, puis avec le lait de coco.

Incorporer les 3 oeufs battus. Bien mélanger.

Tamiser la farine et la levure et mélanger avec le reste.

Couper les chocolats en petits morceaux et les incorporez à la pâte.

Remplir les moule à muffins et mettre à four chaud pendant 15 min à 180 °C.

NB : la prochaine fois je mettrais de la noix de coco rapée pour un goût plus prononcé.

Comments

[Bénédicte]

surement délicieux pour le goûter bonne journée

[Laurence]

On échange nos cupcakes :))bonne soiréeLaurence

[payette6202]

Hmm un délice ces petits muffins j'adore la noix de coco!!

[Diane-plop]

Délicieux petits cupcakes noix de coco chocolat. J'en dégusterai bien un avec un yaourt à la noix de coco !!!Bonne soirée,Diane-plop - La Table de Pénélope

[chloé]

Humm, tes cupcakes me tentent