Eh oui je reviens avec le gâteau Lorrain mais je ne m'en lasse pas et je le décline ici encore pour plus de gourmandises.
Il vous faut pour ce gâteau :
140 g de blancs d'œufs
140 g de sucre
90 g de farine
80 g de beurre fondu refroidi
2 petites bananes
1 grosse poignée de chunk de chocolat noir
Comment faire :
Faites le gateau lorraine comme ICI.
Ajoutez les chunks de chocolats et mélangez avec une spatule.
Coupez les bananes (au dernier moment pour éviter qu'elles noircissent)
Déposer dans le fond du moule les rondelles de bananes de façon régulière.
Verser la pate dessus.
Faire cuire à four chaud à 180 °C pendant 40 min environ.
Je vous assure qu'il est délicieux .... et vous pouvez encore déposer vos recettes jusqu'à demain pour le concours d'Hervé. Tout sur son blog ICI.
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