Glace Alsa

Coucou tout le monde !!

Il y a quelques temps je vous faisais part de mon expérience culinaire de Yaourt avec les sachets Alsa.
Hier, j'ai testé le nouveau produit Alsa pour faire de la glace sans sorbetière !!! A la maison, mes gourmands aiment les glace bien sucrée et bien lourde !!! moi je n'aime que le sorbet ou alors la crème glacée mais pas n'importe laquelle !!! Ben n' Jerrys ou haagen dasz...

Finalement, il n'y a pas plus simple comme utilisation on mélange les fruits avec le sachet de poudre on mixe et au congel. Du coup, j'ai mis 500g de bananes avec le sachet magique et hop au congel....

Ca donne ca, servi avec quelques fraise, un vrai régal :

J'avoue que pour moi c'est trop sucré mais l'expérience n'est pas terminé, la saison des cerises arrivent bientôt, et puis il y a bientôt d'autres fruits succulents. En ce qui concerne les tests je voudrais aussi essayer chocolat avec noix du brésil, pignon de pain, je crois que je viens de me découvrir une nouvelle passion et c'est pas sans déplaire à mes gourmands !!!!

Caro_o_fourneau

Comments

[Océane]

j'ai hésité à tester Alsa yaourts

[La Fée Réglisse]

j'ai déjà vu cette poudre magique sur d'autre blogs.vu que j'ai une méga géniale turbine à glace... pas besoin ;o)

[ça sent beau...]

Bonjour,J'avoue que je suis très surprise que ce produit soit magique. Je me demande comment on peut avoir la texture crèmeuse de la crème glacée ou du sorbet sans turbiner ? Il faut que j'essaie ! Merci de nous faire partager ton expèrienceBises et bonne journée

[marie1808]

Merci pour ce partage!

[marie]

je pense qu'il faut tester avec un fruit peu sucré comme le citron par exemple. cette préparation est sensée remplacer le sirop que l'on fait pour un sorbet, ou la crème anglaise pour une glace. certains blogs ont trouvé un aspect un peu gélatineux, qu'en penses-tu ?