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10 janvier 2010 7 10 /01 /janvier /2010 20:14

Le chou de Bruxelles n'est pas vraiment un légume très aprécié...

Mais moi je l'aime beaucoup et je pense que cette recette peut réconcilier certaine personne avec ce légume trop souvent boudé...

P1090853

Pour 2/3 personnes :

600 g de choux de Bruxelles (Picard Surgelés... ils sont très bons), des lardons, un oignon, deux tomates, du comté, 1 Kub'Or, poivre.

Faire revenir l'oignon et les lardons, ajouter les tomates coupées en petits morceaux, poivrer. Laisser mijoter.

Cuire les choux de Bruxelles dans l'eau bouillante moins de 10 min. Egoutter. Les mettre dans la préparation précédente. Mélanger et laisser sur feu doux quelques instants.

Raper le comté.

Mettre les choux dans un plat, et parsemer de comté. Mettre à four chaud (180°C) pendant 20 min.

P1090842

 

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commentaires

S
Le cube or ?
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M
J'adore les choux de Bruxelles, alors cette recette, elle est pour moi!!!
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C
J'adore les choux de Bruxelles !!!!*** bises
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A
ca a l'aire délicieux! bravo
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I
hum c est sur que comme ca je vais en manger ce doit etre une tuerie!! hum (moi j m'enfous j adore ca!!!)
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