Pâtes aux courgettes, bacon et chèvre

Un plat de pâtes tout simple, rapide et très gouteux. 

Pour 2 personnes, il vous faut : (8PP par part) 

- 200 g de pâtes (ici fusili) cuites 

- 2 petites courgettes 

- 1/2 oignon 

- 60 g de fromage Madame Loïk au chèvre 

- 200 g d'allumettes de bacon 

- sel & poivre 

Comment faire : 

- Emincez l'oignon et coupez les courgettes en petits cubes. 

- Faites revenir l'oignon et le bacon dans un wok. 

- Ajoutez les courgettes, mélangez et mettre un fond d'eau. Laissez mijoter moins de 10 min. Piquez avec un couteau les courgettes pour vérifier leur cuisson. Rectifiez l'assaisonnement si besoin.

- Faites fondre le fromage dans le mélange et ajoutez les pâtes. Laissez réchauffer et servez aussitôt. 

Bon Appétit ! 

Comments

[Karine TASSERIE]

Le genre de petit plat qui plaît beaucoup à la maison! bises

[LadyMilonguera]

Cette assiette de pâtes est bien appétissante...