Un plat de pâtes tout simple, rapide et très gouteux.
Pour 2 personnes, il vous faut : (8PP par part)
- 200 g de pâtes (ici fusili) cuites
- 2 petites courgettes
- 1/2 oignon
- 60 g de fromage Madame Loïk au chèvre
- 200 g d'allumettes de bacon
- sel & poivre
Comment faire :
- Emincez l'oignon et coupez les courgettes en petits cubes.
- Faites revenir l'oignon et le bacon dans un wok.
- Ajoutez les courgettes, mélangez et mettre un fond d'eau. Laissez mijoter moins de 10 min. Piquez avec un couteau les courgettes pour vérifier leur cuisson. Rectifiez l'assaisonnement si besoin.
- Faites fondre le fromage dans le mélange et ajoutez les pâtes. Laissez réchauffer et servez aussitôt.
Bon Appétit !
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