Une envie soudaine de petits gateaux.... dans les placards du chocolat blanc... le souvenir d'une recette trouvée sur le blog d'Axoulle.... et c'est partie .....
J'ai repris la base de la recette d'Axoulle, brownies chocolat blanc & noix. Je n'avais pas de noix donc j'ai mis des myrtilles surgelées et j'ai fait cuire dans des petits moules à tartelettes.
Il vous faut pour environ 25 petits gateaux :
100g de chocolat blanc, 60 g de beurre, 2 oeufs, 50 g de sucre en poudre, 100g de farine.
Faire fondre ensemble chocolat blanc et beurre coupés (au micro onde c'est parfait), ajouter les oeufs, mélangez. Ajouter le sucre et la farine tamisée. Mélangez et versez dans les petits moules. Ajouter quelques myrtilles dans chaque empreinte. Mettre à four chaud à 180°C pendant 10 min env. (vérifier la cuisson.
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