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La passion de 2 amies pour la bonne cuisine

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Pizza et Philadelphia

J'ai fait cette recette pour le concours Philadelphia avec 750 G.

 

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Il vous faut :

1 pâte à pizza
2 tomates moyennes
Des tomates confites
1 boites de philadelphia
1 c à s de crème liquide
1 saucisse de Montbéliard ou du jambon blanc ou sans viande
70g de gruyère râpé

1/2 petit oignon coupé finement
De l'origan

 

Comment faire :

 

Étalez la pâte à pizza.

 

Détendre le philadelphia avec la crème liquide. Y ajouter les tomates séchées coupées en petits morceaux.

 

Étalez cette préparation sur le fonds de pizza.

 

Saupoudrez de gruyère râpé (en garder un peu pour le dessus).

 

Coupez les tomates en tranches épaisses et les mettre sur la pizza.

Répartir le rondelles de la saucisse ou encore le jambon blanc coupé en morceaux.

  

Saupoudrez du reste de gruyère, de l'oignon émincé et d'origan.

  

Mettre à four chaud (220°C).
Au moment de servir mettre un filet d'huile pimentée ou pas.

 

P1150542.JPG

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C
<br /> J'habite VANNES, dans le Morbihan (BRETAGNE SUD). Je fouinerai chez Carrefour alors. Bises<br /> Chrys<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Ah, le Philadelphia ! Toute une aventure. Je n'en ai pas encore vu par chez moi. Ta pizza devait être bien bonne.<br /> Bises<br /> Chrys<br /> Ps : Tu es à l'honneur chez moi ce jour, avec une Big erreur qui ma donné un résultat tout autre mais excellent.<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> tu es ou ? parce que maintenant AUchan et Carrefour en comercialisent.<br /> <br /> <br /> Je suis passée chez toi pour voir :) Merci.<br /> <br /> <br /> Bise s<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Superbe...j'adore ton blog plein de belles idées, d'ailleurs je viens de m'inscrire à ta news, si tu veux faire de même, c'est avec plaisir, bisous!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Merci beaucoup ça fait vraiment plaisir. Je vais de ce pas visiter ton blog.<br /> <br /> <br /> Bises @ bientot.<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Une pizza appétissante, dommage que le Philadelphia n'arrive pas à La réunion. Bonne soirée.<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Tu peux aisement remplacer le philadelphia par un autre fromage de ce type, genre St Moret, Elle et Vire fait également un fromage sui ressemble beaucoup au Philadelphia.<br /> <br /> <br /> Bises.<br /> <br /> <br /> <br />
2
<br /> Bien gourmand ! Bisous !<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Merci ;)<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />