repas de réveillon

Ce soir réveillon !!! Nous ne serons que nous 3 avec mes 2 chéris !!! Tant pis cela ne m'empêchera pas de préparer un succulent repas servi avec un bon champagne et un bon vin (pas encore choisi).

Alors au menu ce soir :

Gaspacho de tomates au chèvre
Dip de thon au tahin
Bollines de crevettes façon tzatziki

Ces 3 recettes sont tirées du livre "750g de plaisir - apéro dinatoire


Puis viendra une tourte au saumon - recette de famille testée et re-testée et toujours adorée avec une sauce au citron et à l'aneth

En dessert une charlotte à la mangue -recette trouvée sur Marmiton et surtout réalisée parce que j'avais une grosse envie de mangue et de fraîcheur !!!!

En attendant de vous montrer les photos et de vous mettre les recettes, je vous souhaite une sublime et merveilleuse année 2010 et 2010 mercis pour vos visites et commentaires.