Veau et sa sauce au mascarpone

Encore une recette toute simple ...

Dans un wok pour faire revenir du veau coupés en petits cubes dans un peu d'huile d'olive. Déglacer avec de la sauce soja. Vous pouvez également ajouter des champignons.

Faites y fondre du mascarpone. Ajouter au derniers moments les pâtes déjà cuites. Enrobez de la sauce et servez aussitôt.

Simplissime mais pas mal du tout ... ;-))

Comments

[Delphine]

Comme ça doit être terrible!!! Je prends note!!

[jeannice]

je me sers généralement du mascarpone que pour les tiramisus... ton idée me séduit bien ^^bisous

[mamieconte]

la sauce au mascarpone, j'adopte de suite...bon dimanche

[yaya]

Jamais cuisiné chaud avec du mascarpone et ca me tente bien en voyant ta recette!Bisous

[chloé]

J'aime beaucoup ces pâtes !