28 janvier 2010
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A cette saison, quoi de mieux qu'un bon velouté... pour cette fois je vous propose un veouté de potiron avec une touche de fromage à raclette...
Il vous faut : du potiron, des pommes de terres, un Kub'or, de la raclette.
Epluchez et détaillez le potiron et les pommes de terre. Les mettre dans un faitout avec le Kub'or et mettre de l'eau à hauteur.
Cuire pendant 10 min (autocuiseur). Ajouter de la raclette. Passez au blender. Versez dans un bol et dégustez.
C'est délicieux !!!!