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La passion de 2 amies pour la bonne cuisine

aperitif

Makis aux courgettes et jambon cru

Makis aux courgettes et jambon cru

Dans le cadre de ma licence, je devais proposer un nouveau produit pour développer la gamme Boursin (produit, packaging etc ... un gros boulot mais fort agréable!!!). Voilà ce que j'ai fait et présenté, il semblerait que le deux makis aient été appréciés...

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Mini Moelleux à la Vache qui rit

Mini Moelleux à la Vache qui rit

Une recette que j'ai piqué chez Natt (A table chez Natt)... je vous donne sa recette exactement, je n'ai rien changé .... et c'est délicieux ..... Ingrédients : 200 ml de lait, 30 gr de beurre, 80 gr de gruyère râpé, 100 gr de jambon blanc haché (ou blanc...

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Chouquettes à la crème de reblochon

Chouquettes à la crème de reblochon

Toujours dans le cadre de mon repas de famille de Pâques, j'ai réalisé une recette pour laquelle j'ai eu le coup de cœur en la lisant Là. Ce repas était donc une bonne excuse pour tester la recette. Pour la réaliser il vous faut : Pour la pâte à choux...

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Cannelés au lard

Cannelés au lard

Qui dit weekend pascal, dit (en général) repas de famille. Nous nous avons choisi la facilité et fait un repas très simple, mais je me suis amusée à tester les cannelés au lard pour l'apéritif. Pour les réaliser, il vous faut : pour 6 personnes soit 15...

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Petite bouchée apéritive

Petite bouchée apéritive

Voici l'apéritif .... des petits feuilletés fort sympathique !!! Roulés feuilletés jambon et emmental.... & Feuilletés à l'emmental.... Petits feuilletés jambon et reblochon ....

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Rillettes de sardines

Rillettes de sardines

Une idée pour faire des toats à l'apéritif .... on en voit régulièrement sur les blogs avec des sardines, des harengs ou encore du poulets et même du maquereau.... Ecrasez 2 sardines à l'huile avec 2 portions de vache qui rit et un peu de piment pour...

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croissants apéritifs

croissants apéritifs

On les voit fleurir sur toute la blogosphère.... les petits croissants sucrés ou salés..... J'ai voulu tester..... Pour les farcir j'ai choisi de la vache qui se marre ..... nature ou encore avec des herbes (fenouil, origan, marjolaine...) C'est pas mal...

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Déclinaison de cake apéritif ....

Déclinaison de cake apéritif ....

J'ai cherché longtemps sur la blogosphère une base pour faire des cakes salés pour l'apéritif. J'en ai trouvé beaucoup et du coup j'ai fait un mix de tout et ça donne ça... Il vous faut pour un cake : 200 g de farine, 4 oeufs, 1 sachet de levure, 1/2...

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Mini pizza

Mini pizza

J'avais donc fait des mini pizza.... J'ai trouvé à LIDL la semaine dernière des moules pour faire des mini pizza. J'ai donc fait une garniture toute simple : Coulis de tomate, olives vertes, gruyère et hop au four. Simple et efficace.

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Cakes, etc....

Cakes, etc....

Pour l'apéritif de la fête pour l'anniversaire de mon Papa... j'ai fait les apértifs suvants : - Cakes salés aux différents saveurs (recette dans un prochain article) - Feuilletés roulés (vous trouvez les recettes ICI) - Abricots secs au chèvres (que...

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